Przepis na Brokuły zapiekane w pełnoziarnistej panierce

 

Brokuły zapiekane w pełnoziarnistej panierce 

 

 Porcja 327 g.

• pół sztuki brokułów (243g)
• 1 łyżka oliwy z oliwek (9g)
• pół ząbka czosnku (2g)
• 6g papryki chili (6g)
• pół łyżeczki soli (3g)
• 61g chleba żytniego razowego (61g)
• 2g rozmaryn świeży lub suszony (2g)
• 1g tymianek świeży lub otarty (1g)

Przygotowanie

1. Brokuła podziel na różyczki i gotuj w osolonej wodzie przez około 10 minut.
2. Nagrzej piekarnik do 180 stopni.
3. Kromki chleba pokrusz do miski, dodaj listki rozmarynu, tymianku, sól, pieprz, chilli i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz łyżkę oliwy.
4. Zblenduj lub rozetrzyj na małe okruszki.
5. Ugotowane brokuły wyłóż do naczynia żaroodpornego i posyp panierką.
6. Zapiekaj przez 10-15 minut, aż panierka zbrązowieje i będzie chrupiąca. Smacznego:)

 

Przepis pochodzi z diety od  kalkulatorkalorii.net