Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Fit przepisy bożonarodzeniowe

Fit Zupa Pieczarkowa z Czosnkiem: Świąteczna Delikatesa dla Smakoszy Zdrowego Żywienia

" Fit Zupa Pieczarkowa z Czosnkiem: Delikatność i Zdrowie w Jednym Daniu" Fit Zupa Pieczarkowa z Czosnkiem: Składniki: 500 g pieczarek, pokrojonych 1 cebula, drobno posiekana 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 ziemniak, pokrojony w kostkę 1 l bulionu warzywnego 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżeczka suszonego tymianku Sól i pieprz do smaku Natka pietruszki do dekoracji Sposób Przygotowania: Na patelni rozgrzej olej rzepakowy. Podsmaż cebulę i czosnek do momentu, aż staną się miękkie i lekko złote. Dodaj pieczarki i smaż, aż będą rumiane. W garnku zagotuj bulion warzywny. Dodaj ziemniaka, podsmażone pieczarki, cebulę i czosnek. Gotuj na małym ogniu do momentu, aż ziemniak stanie się miękki. Dodaj tymianek oraz sól i pieprz do smaku. Gotuj jeszcze przez kilka minut. Przypraw do smaku, udekoruj natką pietruszki i podawaj. Prosta Dieta Spalająca Tłuszcz Ciekawostka: Zupa pieczarkowa to doskonałe źródło białka, witamin z grupy B oraz minerałów. Dodatek czosnku wspiera odporn

Fit Pierniczki Bez Cukru: Zdrowe Przysmaki Świąteczne

  Fit Pierniczki Bez Cukru: Zdrowe Przysmaki Świąteczne Fit Pierniczki Bez Cukru: Składniki: 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 1/2 szklanki miodu 1/4 szklanki oleju kokosowego 1 jajko 1 łyżeczka sody oczyszczonej 1 łyżeczka przyprawy do piernika 1/2 łyżeczki cynamonu 1/4 łyżeczki goździków Szczypta soli Skórka z 1 pomarańczy (opcjonalnie) Przygotowanie: W misce wymieszaj mąkę, sodę oczyszczoną oraz wszystkie przyprawy. W drugiej misce rozpuść olej kokosowy, dodaj miód i jajko. Dokładnie wymieszaj. Stopniowo dodawaj suchą mieszankę do mokrej, cały czas mieszając, aż składniki się połączą. Jeśli chcesz, dodaj skórkę z pomarańczy, co nada piernikom dodatkowego aromatu. Wyrobione ciasto owiń folią spożywczą i wstaw je do lodówki na co najmniej 1 godzinę. Po schłodzeniu ciasta, rozwałkuj je na grubość około 5 mm i wycinaj foremkami pierniczki. Układaj pierniczki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 10-12 minut, aż pierniczki zaczną się l

Pieczona kaczka z sosem żurawinowym: Zdrowsza opcja na świąteczny stół

  Pieczona kaczka z sosem żurawinowym Składniki: 1 kaczka (około 2,5 kg), oczyszczona i opłukana Sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek 1 cebula, pokrojona w ćwiartki 2 marchewki, pokrojone na kawałki 2 łodygi selera naciowego, pokrojone na kawałki 4 ząbki czosnku, obrane 2 gałązki rozmarynu 2 gałązki tymianku 1 szklanka bulionu z kury Sos żurawinowy: 1 szklanka żurawiny (świeżej lub mrożonej) 1/4 szklanki miodu 1/4 szklanki czerwonego wina 1 łyżka soku z cytryny Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 180°C. Kaczkę oczyść i opłucz, a następnie osusz. Następnie naciśnij na skórę palcami, aby przebić błonę tłuszczową. Natrzyj kaczkę solą i pieprzem zarówno od zewnątrz, jak i wewnątrz. Na środku kaczki włóż gałązki rozmarynu, tymianku, cebulę, marchewki, selera naciowego i czosnek. Przesuń kaczkę na ruszt nad naczyniem żaroodpornym i piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 1,5 godziny, aż skóra będzie chrupiąca, a mięso dobrze ugotowane. W międzyczasie p

Przepis na Zdrowy Bigos Świąteczny: Tradycyjny Smak w Zdrowszej Odsłonie

  Zdrowy Bigos Świąteczny: Tradycyjny Smak w Zdrowszej Odsłonie Przepis na Zdrowy Bigos Świąteczny: Składniki: Kapusta kiszona - 1 średnia główka (około 1 kg) Kapusta czerwona - 1/2 średniej główki (około 500 g) Kiełbasa kabanos - 300 g, pokrojona w plastry Kiełbasa wieprzowa - 300 g, pokrojona w kostkę Filet z kiszonej ryby - 300 g, pokrojony w kawałki Cebula - 2 sztuki, posiekane Liście laurowe - 2 sztuki Ziele angielskie - 4 ziarna Pieprz czarny - do smaku Sól - do smaku Przyprawa do bigosu - 2 łyżki stołowe Słodka papryka - 1 łyżeczka Olej rzepakowy - 2 łyżki stołowe Sposób przygotowania: Kapustę kiszoną i czerwoną poszatkuj. W garnku rozgrzej olej, podsmaż kiełbasę wieprzową i kabanosy. Dodaj cebulę i smaż, aż zmięknie. Wsyp obie kapusty, dodaj przyprawy, liście laurowe, ziele angielskie i dusz pod przykryciem około 30 minut. Po tym czasie dodaj filet z kiszonej ryby, mieszaj i gotuj jeszcze 15 minut. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Ciekawostka: Tradycyjny bigos można dostosowa