Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Lekkie posiłki

Lekka Sałatka z Burakiem, Pomarańczą i Feta

  Lekka Sałatka z Burakiem, Pomarańczą i Feta Kolorowa i zdrowa sałatka, która świetnie wpisuje się w świąteczne menu. Połączenie buraka, pomarańczy i delikatnej fety to wykwintna, ale lekka opcja na każdą okazję w grudniu. Składniki: 2 średnie buraki (ugotowane lub pieczone) 1 duża pomarańcza 100 g sera feta 2 garście mieszanki sałat (np. rukola, szpinak, roszponka) 2 łyżki orzechów włoskich (uprażonych na suchej patelni) 1 łyżka miodu lub syropu klonowego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka soku z cytryny Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Buraki: Pokrój ugotowane lub upieczone buraki w cienkie plastry lub kostkę. Pomarańcza: Obierz pomarańczę, usuń białą błonkę i pokrój w plastry lub cząstki. Ser feta: Pokrusz ser feta na drobne kawałki. Sałatka: W dużej misce ułóż mieszankę sałat, a na niej poukładaj buraki, pomarańczę i ser feta. Dressing: W małej miseczce wymieszaj oliwę z oliwek, miód (lub syrop klonowy), sok z cytryny, sól i pieprz. Wykończenie: Polej sałatkę dressin...

Przepis na Fit Sałatkę z Tuńczykiem

  Sałatka Fit z Tuńczykiem Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 opakowanie mieszanki sałat (najlepiej z rukolą lub szpinakiem) 1 pomidor 1 ogórek 1 czerwona cebula 1 papryka czerwona 2 łyżki oliwy z oliwek Sok z 1 cytryny Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Tuńczyka odsącz z nadmiaru sosu i umieść go w dużej misce. Pokrój pomidora, ogórka, czerwoną cebulę i paprykę w drobną kostkę. Dodaj warzywa do miski z tuńczykiem. W osobnej misce przygotuj sos: wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą. Sos polej sałatką z tuńczykiem i warzywami. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, tak aby sałatka była równomiernie pokryta sosem. Sałatkę podawaj od razu lub schłodź w lodówce przed podaniem. To idealna przekąska na ciepłe dni lub lekki obiad. Ciekawostka: Tuńczyk, używany w wielu potrawach fit i zdrowych sałatkach, jest bogatym źródłem białka o niskiej zawartości tłuszczu. Dodatkowo jest doskonałym źródłem kwasów...