Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Sos Czosnkowy

"Fit Kurczak z brokułami i sosem czosnkowym - Zdrowa i smaczna opcja na obiad."

  " Kurczak z brokułami i sosem czosnkowym - Zdrowa i smaczna opcja na obiad. " Składniki: 2 filety z kurczaka (około 150 g każdy) 1 główka brokuła 2 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1/2 szklanki bulionu warzywnego (najlepiej niskosodowego) Sól i pieprz do smaku Natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Oczyść i umyj brokuła, a następnie podziel go na różyczki. Na dużej patelni, rozgrzej jedną łyżkę oliwy z oliwek. Podsmaż posiekany czosnek przez krótki moment. Dodaj brokuły na patelnię i smaż przez 2-3 minuty, aż staną się jasnozielone. W międzyczasie, na drugiej patelni, rozgrzej drugą łyżkę oliwy z oliwek. Obsmaż filety z kurczaka z obu stron na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż staną się złociste. W osobnym garnku podgrzej bulion warzywny. W naczyniu żaroodpornym ułóż brokuły i filety z kurczaka. Polej wszystko przygotowanym bulionem. Dopraw całość solą i pieprzem. Włóż naczynie żaroodpor

"Jak zrobić domowy sos czosnkowy: prosty przepis na aromatyczny dodatek"

   "Jak zrobić domowy sos czosnkowy: prosty przepis na aromatyczny dodatek" Oto przepis na domowy sos czosnkowy: Składniki: 1/2 szklanki majonezu 3 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę lub drobno posiekane 1 łyżeczka musztardy 1 łyżka jogurtu naturalnego 1 łyżka świeżo wyciśniętego soku z cytryny Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: W misce połącz majonez, przeciśnięty czosnek, musztardę, jogurt naturalny i sok z cytryny. Dokładnie wymieszaj wszystkie składniki. Dopraw sos solą i pieprzem według własnego gustu. Pamiętaj, że czosnek jest dosyć intensywny, więc nie przesadzaj z ilością soli. Gotowy sos czosnkowy przelej do słoiczka lub małego pojemnika. Przechowuj go w lodówce przez co najmniej godzinę przed podaniem. Dzięki temu smaki lepiej się połączą. Ten domowy sos czosnkowy doskonale sprawdzi się jako dodatek do sałatek, grillowanych mięs, frytek czy też jako dip do warzyw. Smacznego!   Prosta Dieta Spalająca Tłuszcz  

Fit Makaron z Indykiem i Brokułami, który Rozkocha Cię w Zdrowym Jedzeniu!

  Oto przepis na fit danie - Makaron pełnoziarnisty z indykiem i brokułami w sosie czosnkowym: Składniki: 200g makaronu pełnoziarnistego 300g piersi z indyka, pokrojonej w paski 2 szklanki różyczek brokułów 2 łyżki oliwy z oliwek 3 ząbki czosnku, posiekane 1/2 szklanki bulionu warzywnego 1 szklanka mleka o niskiej zawartości tłuszczu 1 łyżka mąki pszenna Sól i pieprz do smaku Świeża natka pietruszki do dekoracji Instrukcje: Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu. Dodaj brokuły do gotującej się wody na około 2-3 minuty przed zakończeniem gotowania makaronu. Następnie odcedź i odstaw na bok. Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Smaż pokrojone w paski mięso z indyka na złoty kolor. Wyjmij z patelni i odłóż na talerz. Na tej samej patelni, na której smażyłeś mięso, dodaj posiekany czosnek i smaż przez około minutę, aż będzie pachnący. Dodaj mąkę pszenną i wymieszaj z czosnkiem. To stworzy bazę sosu. Stopniowo wlej bulion warzywny i mleko, ciągle mieszając, aby uniknąć grudek