Fit Przepisy dla Zapracowanych

  Sernik brzoskwiniowy na zimno – prosty przepis bez pieczenia Masz ochotę na delikatne, kremowe ciasto, które pięknie wygląda i nie wymaga włączania piekarnika? 🍑 Sernik brzoskwiniowy na zimno to deser, który łączy puszystą masę serkową, miękkie biszkopty, soczyste owoce i błyszczącą galaretkę. Jest słodki, delikatny i przyjemnie owocowy, dlatego świetnie sprawdzi się na rodzinne spotkanie, weekend do kawy albo wtedy, gdy po prostu masz ochotę na coś pysznego. Największą zaletą tego przepisu jest prostota. Nie musisz przygotowywać kruchego spodu ani piec biszkoptu. Wystarczy ułożyć gotowe biszkopty w formie, przygotować masę z serków homogenizowanych i śmietanki, a następnie udekorować wierzch brzoskwiniami oraz galaretką. Co więcej, do przygotowania tego deseru możesz wykorzystać brzoskwinie z puszki. Dzięki temu sernik smakuje równie dobrze również poza sezonem na świeże owoce. Wystarczy trochę cierpliwości podczas chłodzenia, aby uzyskać efektowne ciasto, które łatwo pokroić n...

  🍪🔥 Ciasteczka Crème Brûlée – miękkie w środku i z chrupiącą karmelową skorupką Jeśli lubisz crème brûlée i dobre, miękkie ciasteczka, to ten przepis jest dla Ciebie. Duże, waniliowe ciasteczko , kremowe nadzienie i cienka warstwa karmelu, która przyjemnie pęka pod łyżeczką. To właśnie ten ostatni etap robi tutaj całą robotę. Najpierw pieczemy miękkie ciasteczka , następnie wypełniamy je delikatnym kremem waniliowym, a na koniec posypujemy cukrem i karmelizujemy palnikiem. Efekt? Deser trochę jak klasyczne crème brûlée, a trochę jak luksusowe ciasteczko z cukierni. 🍪 Ciasteczka Crème Brûlée Liczba porcji: 8 dużych ciasteczek Czas przygotowania: około 30 minut Czas chłodzenia: 30 minut Czas pieczenia: 10–12 minut 🛒 Składniki Na ciasteczka: 120 g miękkiego masła 80 g cukru 50 g cukru trzcinowego 1 jajko 1 żółtko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 190 g mąki pszennej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Krem waniliowy: 150 g mascarpone 100 m...

  🎃 Dyniowe tiramisu bez pieczenia – kremowe, korzenne i idealne na jesień Tiramisu dostało jesienną wersję… i chyba właśnie znalazłem nowe ulubione. 🎃☕🍂 Jeśli lubisz klasyczne tiramisu, ale jesienią masz ochotę na coś bardziej korzennego, kremowego i pachnącego cynamonem, koniecznie wypróbuj tę wersję. Dyniowe tiramisu łączy wszystko, co najlepsze o tej porze roku: krem mascarpone, mocną kawę, delikatnie korzenną dynię , kakao i miękkie biszkopty . Co więcej, deser przygotujesz bez pieczenia . Wystarczy przygotować krem, namoczyć biszkopty w kawie, ułożyć warstwy i schłodzić całość. A potem pozostaje już tylko najprzyjemniejsza część – zanurzyć łyżkę w kilku warstwach kremu, kawy i kakao. 🤎 🎃 Dyniowe tiramisu – składniki Na 6 porcji: Krem dyniowy: 250 g mascarpone 200 g puree z dyni 200 ml śmietanki 30% 50 g cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki przyprawy pumpkin spice szczypta gałki muszkatołowej Warstwa kawowa: ...