Blog z Fit Przepisami - Zdrowe Przepisy na Fit Jedzenie - Twoje Rozwiązanie w Diecie

Przepis na Fit Gołąbki z Quinoa: Tradycyjny Smak w Zdrowszej Odsłonie! Składniki: Gołąbki: 12 liści z białej kapusty 1 szklanka quinoa, ugotowana 1 cebula, posiekana 2 marchewki, starte 1 czerwona papryka, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 1 jajko 2 łyżki sosu sojowego Sól i pieprz do smaku Sos Pomidorowy: 400 g pomidorów z puszki, rozdrobnione 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżka oleju 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka cukru Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Gołąbki: Liście kapusty blanszujemy w osolonej wodzie. W misce mieszamy quinoę, cebulę, marchew, paprykę, czosnek, jajko i sos sojowy. Na środek każdego liścia kapusty kładziemy porcję farszu, zwijamy. Gołąbki układamy w garnku. Sos Pomidorowy: W rondlu podsmażamy cebulę i czosnek na oleju. Dodajemy pomidory, oregano, cukier, sól i pieprz. Gotujemy sos przez 15-20 minut. Pieczenie: Gołąbki polewamy sosem pomidorowym. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 30-40 minut. Ciekawostk

Przepis na Fit Barszcz z Grzybami: Zdrowa Wersja Klasycznego Smaku Fit Barszcz z Grzybami: Składniki: 1 kg czerwonej kapusty, poszatkowanej 200 g suszonych grzybów (najlepiej borowików), namoczonych 1 duża cebula, posiekana 2 marchewki, pokrojone w kostkę 2 pietruszki, pokrojone w kostkę 1 por, posiekany 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżka oleju rzepakowego 1 łyżka octu jabłkowego 1 łyżeczka suszonego majeranku 1 łyżeczka suszonego ziela angielskiego Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Grzyby namocz w ciepłej wodzie przez co najmniej 30 minut, odcedź, a wywar z moczenia zachowaj. W dużym garnku na oleju zeszklij cebulę, dodaj czosnek, a następnie marchew, pietruszkę i por. Całość smaż przez kilka minut. Dodaj kapustę, mieszaj i dusz pod przykryciem przez około 10 minut. Wlej wywar z moczenia grzybów, dodaj majeranek i ziele angielskie. Gotuj na małym ogniu przez kolejne 20 minut. Wrzuć grzyby i gotuj całość jeszcze przez 15-20 minut. Dopraw barszcz octem jabłkowym, solą