Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą makaron pełnoziarnisty

Przepis na Fit Makaron Pełnoziarnisty

  Makaron pełnoziarnisty fit - Zdrowsza alternatywa w kuchni. Składniki: 250 g makaronu pełnoziarnistego 1 łyżka oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku, posiekane 1 cebula, posiekana 1 czerwona papryka, pokrojona w paski 1 zielona cukinia, pokrojona w półksiężyce 150 g pomidorów koktajlowych, przekrojonych na pół 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka suszonego oregano Sól i pieprz do smaku 2 łyżki startego parmezanu (opcjonalnie) Świeża bazylia do dekoracji Sposób przygotowania: Gotuj makaron według instrukcji na opakowaniu do momentu, aż będzie al dente. Odcedź i odstaw. W dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj czosnek i cebulę, smaż przez około 2 minuty, aż staną się miękkie. Dodaj czerwoną paprykę i cukinię. Smaż przez kolejne 5 minut, aż warzywa zmiękną. Wsyp pomidory koktajlowe i koncentrat pomidorowy. Dodaj suszone oregano, sól i pieprz. Smaż przez kolejne 5 minut, aż pomidory się podgrzeją i stworzą sos. Dodaj ugotowany makaron do patelni z sosem warzywnym. Delikatnie wymi