Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą naleśniki z rukolą

Jak zrobić wytrawne naleśniki z rukolą

Pełnoziarniste naleśniki z kurczakiem, rukolą, mozzarellą i orzechami włoskimi Wartości odżywcze: Energetyczność posiłku: 454,55 kcal Białko: 26,71 g Tłuszcz: 21,43 g Węglowodany: 34,43 g Składniki: Ser mozzarella - 1 porcja (30 g) Mąka pełnoziarnista - 0,25 szklanki (50 g) Jaja - (12 g) Filet z piersi kurczaka - 0,5 porcji (40 g) Orzechy włoskie - 0,5 garści (13 g) Oliwa z oliwek - 1 łyżka (8 g) Mleko 2% - 0,25 szklanki (40 g) Rukola - 0,75 garści (16 g) Sposób przygotowania: Przygotowanie ciasta: 1. Mąkę, mleko oraz jaja wymieszaj ze sobą do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie odstaw na kilka minut. 2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i rozsmaruj po całej powierzchni. 3. Ciasto przemieszaj, w razie potrzeby dodaj odrobinę wody. 4. Na patelnię wylej cienką warstwę ciasta, dokładnie rozprowadź po dostępnej powierzchni. 5. Smaż z obu stron do uzyskania złocistego koloru. Przygotowanie nadzienia: 1. Orzechy włoskie zalej gorącą wodą, odsta