Ryżowa zapiekanka brokułowa z serem – prosty fit obiad z piekarnika Czasami najlepsze obiady powstają z kilku prostych składników. Ryż, brokuły, jajko, jogurt naturalny i ser wystarczą, aby przygotować pożywną zapiekankę, która po upieczeniu ma delikatny środek i apetyczną, złocistą warstwę na wierzchu. To propozycja dla osób, które lubią domowe jedzenie, ale nie chcą codziennie spędzać długich godzin w kuchni. Co więcej, zapiekankę można przygotować wcześniej, a następnie wstawić do piekarnika przed obiadem. W tej wersji ograniczamy ilość tłuszczu i sera, dzięki czemu jedna porcja dostarcza około 400 kcal. Jednocześnie brokuły dodają warzyw, a ryż zapewnia węglowodany potrzebne jako źródło energii. Składniki na 2 porcje 100 g suchego ryżu 250 g brokułów 1 jajko 100 g jogurtu naturalnego 40 g tartego sera cheddar lub goudy 1 łyżeczka oliwy z oliwek – 5 g 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki sól i pieprz do smaku szczypta gałki muszkatołowej, opcjonalnie Przygotowanie kr...