Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą potrawy świąteczne

"Kutia na Wigilijnym Stole: Tradycyjny Przepis z Maku i Pszenicy"

Przepis na Kutię - Tradycyjną Potrawę Wigilijną z Maku Składniki: 1 szklanka maku 1 szklanka pszenicy 1/2 szklanki rodzynek 1/2 szklanki orzechów włoskich, posiekanych Miodu do smaku 1 szklanka wrzątku Przygotowanie: Mak: Zalej mak wrzątkiem, pozostaw na kilka godzin, a następnie odcedź. Pszenica: Pszenicę gotuj w osolonej wodzie, aż będzie miękka. Odcedź. Rodzynki: Rodzynki zalej wrzątkiem na kilka minut, odcedź. Mieszanie składników: Po ostygnięciu wszystkich składników, wymieszaj mak, pszenicę, rodzynki i orzechy włoskie. Dodatek miodu: Dodaj miód według własnego smaku. Delikatnie wymieszaj. Podanie: Kutię podawaj na półmisku, udekorowaną orzechami i rodzynkami. Ciekawostka: Kutia symbolizuje obfitość i zdrowie w tradycji wigilijnej. Wierzono, że spożywanie kutii na święta przyniesie do domu dostatek i szczęście. Hit - "Sekretny Przepis na Śledziki Babci: Smak Dzieciństwa w Każdym Kęsie!"- sprawdź przepis

"Przepis na Zdrowe Kluski Śląskie z Fit Sosem Grzybowym - Idealne danie na Święta"

"Zdrowe Kluski Śląskie z Fit Sosem Grzybowym - Idealne danie na Święta" Przepis: Składniki: 500 g ziemniaków 200 g mąki ziemniaczanej 1 jajko 1 łyżeczka soli Sos Grzybowy: 300 g pieczarek, pokrojonych 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 2 łyżki oleju 200 ml bulionu warzywnego 1 łyżka mąki Sól i pieprz do smaku Natka pietruszki do dekoracji Przygotowanie: Kluski Śląskie: Ziemniaki gotujemy w mundurkach, studzimy i przeciskamy przez praskę. Dodajemy jajko, mąkę ziemniaczaną i sól. Wyrabiamy gładkie ciasto. Z ciasta formujemy wałek i kroimy na kawałki, z których formujemy małe kluski. Gotujemy w osolonej wodzie, aż wypłyną na powierzchnię. Wyjmujemy łyżką cedzakową. Sos Grzybowy: W garnku rozgrzewamy olej, podsmażamy cebulę i czosnek. Dodajemy pieczarki i smażymy, aż woda wyparuje. Posypujemy mąką, mieszamy, a następnie dolewamy bulion warzywny. Gotujemy sos, aż zgęstnieje. Doprawiamy solą i pieprzem. Na koniec dodajemy posiekaną natkę pietruszki. Ciekawostka:

Zdrowa Sałatka Owocowa z Orzechami: Świąteczna Świeżość na Twoim Stole!

Zdrowa Sałatka Owocowa z Orzechami: Świeżość na Świątecznym Stole Przepis: Składniki: 2 kiwi, obrane i pokrojone w kostkę 1 granat, ziarna wydzielone 1 jabłko, pokrojone w drobną kostkę 1 gruszka, pokrojona w kostkę 1 pomarańcza, pokrojona na kawałki 50 g orzechów włoskich, grubo posiekanych 2 łyżki miodu Sok z 1 limonki Kroki: W dużej misce połącz kiwi, granat, jabłko, gruszkę i pomarańczę. Dodaj posiekane orzechy włoskie, delikatnie mieszając składniki. W osobnej miseczce przygotuj dressing z miodu i soku z limonki. Polej sałatkę dressingiem i dokładnie wymieszaj. Odstaw sałatkę do lodówki na co najmniej 30 minut przed podaniem. Ciekawostka: Granat, obecny w sałatce, symbolizuje obfitość i zdrowie. Jest doskonałym źródłem antyoksydantów. Wartości Odżywcze (na porcję): Kalorie: 180 kcal Białko: 3 g Węglowodany: 25 g Tłuszcze: 9 g