Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą potrawy wigilijne

"Przepis na Wigilijne Pierogi z Kapustą i Grzybami: Tradycyjny Przepis na Polskie Święta"

"Przepis na Wigilijne Pierogi z Kapustą i Grzybami: Tradycyjny Przepis na Polskie Święta" Odkryj tradycyjny przepis na wigilijne pierogi z kapustą i grzybami. Domowe smaki na świątecznym stole. Zrób samodzielnie, podziel się smakiem! Składniki: 500 g mąki pszennej 250 ml ciepłej wody 1 łyżeczka soli 1 jajko Na farsz: 1 średnia kapusta kiszona 300 g pieczarek 1 cebula 2 łyżki oleju rzepakowego Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę przesiej do dużej miski. W środku zrób wgłębienie, wlej wodę, dodaj sól i jajko. Zagnieć ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Jeśli jest zbyt suche, dodaj odrobinę wody. Odstaw ciasto na 30 minut. Farsz: Kapustę kiszoną drobno poszatkuj. Pieczarki i cebulę również posiekaj drobno. Na patelni rozgrzej olej, wrzuć cebulę i chwilę podsmaż. Następnie dodaj pieczarki i kapustę. Smaż, aż warzywa zmiękną. Dopraw solą i pieprzem. Pierogi: Ciasto rozwałkuj na cienki placek. Wykrój kółka szklanką lub foremką do pierogów. Na środek każd

Sałatka na Święta z Rukolą, Granatem i Orzechami: Idealna Nutritional Boost na Wigilijnym Stole

  Sałatka na Święta z Rukolą, Granatem i Orzechami: Idealna Nutritional Boost na Wigilijnym Stole Sałatka Świąteczna z Rukolą, Granatem i Orzechami: Składniki: 1 opakowanie rukoli 1 granat (ziarna) 1/2 szklanki orzechów włoskich (posiekanych) 100 g sera koziego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Rukolę umyj i osusz. Wrzuć do dużej misy. Granat obierz, wyjmując ziarna. Orzechy włoskie posiekaj. Ser kozí pokrój w drobną kostkę. Wszystkie składniki dodaj do rukoli. Sos: W małej misce połącz oliwę z octem balsamicznym. Dopraw solą i pieprzem. Sosem polej sałatkę przed podaniem.   Ciekawostka: Dodaj do sosu odrobinę miodu dla subtelnej słodyczy i równowagi smakowej. Hity na okres świąteczny :  Przepis na Świąteczne Ravioli z Ricottą i Szpinakiem Przepis na Fit Barszcz z Grzybami: Zdrowa Wersja Klasycznego Smaku Rolada Świąteczna z Bitą Śmietaną: Delikatność na Świątecznym Stole  

Przepis na Barszcz z Uszkami na Wigilijny Stół: Tradycyjny Smak Świąt w Każdym Kęsie

Barszcz z Uszkami na Wigilijny Stół: Tradycyjny Smak Świąt w Każdym Kęsie Zanurz się w kulinarną magię Wigilii ze smakiem tradycyjnego barszczu czerwonego, podanego z delikatnymi uszkami wypełnionymi aromatycznym nadzieniem z kapusty kiszonej, pieczarek i cebuli. Przepis i Składniki: 1 kg buraków, obranych i pokrojonych w kostkę 1 duża cebula, posiekana 2 marchewki, pokrojone w plastry 2 pietruszki, pokrojone w kostkę 2 liście laurowe 5 ziaren pieprzu Sól do smaku 2 łyżki octu jabłkowego 2 łyżki oleju 2 łyżki koncentratu pomidorowego 3 ząbki czosnku, drobno posiekane 3 litry wody Na uszka: 2 szklanki mąki pszennej 1 jajko 1/2 szklanki wody Szczypta soli Nadzienie: kapusta kiszona, pieczarki, cebula Sposób przygotowania: W dużym garnku na oleju zeszklić cebulę, dodać czosnek, a następnie buraki, marchewki, i pietruszkę. Podsmażać przez kilka minut. Wlać wodę, dodać liście laurowe, pieprz, sól, ocet jabłkowy, koncentrat pomidorowy. Gotować na małym ogniu przez około 1,5 godziny. Przebrać

Przepis na Zdrowy Bigos Świąteczny: Tradycyjny Smak w Zdrowszej Odsłonie

  Zdrowy Bigos Świąteczny: Tradycyjny Smak w Zdrowszej Odsłonie Przepis na Zdrowy Bigos Świąteczny: Składniki: Kapusta kiszona - 1 średnia główka (około 1 kg) Kapusta czerwona - 1/2 średniej główki (około 500 g) Kiełbasa kabanos - 300 g, pokrojona w plastry Kiełbasa wieprzowa - 300 g, pokrojona w kostkę Filet z kiszonej ryby - 300 g, pokrojony w kawałki Cebula - 2 sztuki, posiekane Liście laurowe - 2 sztuki Ziele angielskie - 4 ziarna Pieprz czarny - do smaku Sól - do smaku Przyprawa do bigosu - 2 łyżki stołowe Słodka papryka - 1 łyżeczka Olej rzepakowy - 2 łyżki stołowe Sposób przygotowania: Kapustę kiszoną i czerwoną poszatkuj. W garnku rozgrzej olej, podsmaż kiełbasę wieprzową i kabanosy. Dodaj cebulę i smaż, aż zmięknie. Wsyp obie kapusty, dodaj przyprawy, liście laurowe, ziele angielskie i dusz pod przykryciem około 30 minut. Po tym czasie dodaj filet z kiszonej ryby, mieszaj i gotuj jeszcze 15 minut. Dopraw solą i pieprzem do smaku. Ciekawostka: Tradycyjny bigos można dostosowa