Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą przepis na kotlety

Kotlety z Soczewicy z Sosem Jogurtowym – Zdrowa Wegańska Alternatywa

  Kotlety z Soczewicy z Sosem Jogurtowym – Zdrowa Wegańska Alternatywa Czas przygotowania: 30 minut + czas gotowania soczewicy Kaloryczność: Około 200 kcal na porcję (bez dipu) Kotlety z soczewicy to sycąca i pełnowartościowa propozycja dla osób na diecie roślinnej. Dzięki zawartości białka roślinnego i błonnika, są idealne dla tych, którzy dbają o zdrowe odżywianie, a lekki jogurtowy sos podkreśla ich smak i dodaje orzeźwienia. Składniki na kotlety: 1 szklanka czerwonej lub zielonej soczewicy (ugotowanej) 1 mała cebula, drobno posiekana 1 marchewka, starta na tarce 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę 2 łyżki posiekanej natki pietruszki lub kolendry 3-4 łyżki mąki z ciecierzycy (lub innej, np. owsianej, jako zamiennik) 1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego Sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy do smażenia (opcjonalnie) Składniki na sos jogurtowy: 1/2 szklanki jogurtu naturalnego lub jogurtu roślinnego 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego Sól i pieprz do...

3 Proste i Szybkie Przepisy na Warzywne Kotlety: Zdrowe i Smaczne Alternatywy dla Tradycyjnych Dań

  3 Proste i Szybkie Przepisy na Warzywne Kotlety: Zdrowe i Smaczne Alternatywy dla Tradycyjnych Dań Warzywne kotlety to doskonały sposób na wprowadzenie większej ilości warzyw do swojej diety. Są nie tylko zdrowe, ale również szybkie i łatwe do przygotowania. W tym wpisie podzielimy się trzema przepisami na warzywne kotlety, które można przygotować w mgnieniu oka. Każdy przepis jest bogaty w składniki odżywcze, niskokaloryczny i pełen smaku. Kotlety z Cukinii i Marchewki Składniki: 2 średnie cukinie, starte 2 średnie marchewki, starte 1 cebula, drobno posiekana 2 jajka 1/2 szklanki bułki tartej 1/4 szklanki mąki (można użyć mąki pełnoziarnistej lub bezglutenowej) 1 ząbek czosnku, przeciśnięty przez praskę 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżeczka suszonej bazylii 2 łyżki oliwy z oliwek do smażenia Sposób przygotowania: Startą cukinię i marchewki umieść w dużej misce. Dodaj posiekaną cebulę, czosnek, sól i pieprz. Wymieszaj składniki. Wbij jajka i...

Jak zrobić wegetariańskie steki

Kochani robicie w domu steki do obiadu ? W tygodniu czy raczej z braku czasu tylko w weekendy? Zapiszcie koniecznie ten przepis na bezmięsne grillowane steki. Jak wyglądają  moje steki macie ochotę je zjeść ? Komu usmażyć takie :) ? Proszę oczywiście dajcie znać jak smakowały jeśli ktoś skorzysta z przepisu. SKŁADNIKI: Marchew – 1 duża sztuka (120 g) Fasola biała – 0,5 szklanki (90 g) Kasza jaglana – 0,75 woreczka (75 g) Oliwa z oliwek – 2 łyżki (15 g) Płatki owsiane – 1,5 łyżki (15 g) Słonecznik – 1,5 łyżeczki (7 g) Cebula – 0,75 sztuki (75 g) Pomidor – 1 duża sztuka (190 g) Czosnek – 2,5 ząbka (11 g) Imbir korzeń – (1 g) Papryka czerwona (w proszku) – 1 szczypta (1 g) Bazylia (świeże liście) – (1 g) Mały burak nadał czerwonego koloru SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Marchew i buraka obierz i zetrzyj na tarce. 2. Fasolę zmiksuj z olejem, posiekaną cebulą, czosnkiem oraz imbirem. 3. Pastę fasolową wymieszaj z marchewką i dodaj przyprawy. 4. Ugotowaną na sypko kasz...