Fit Przepisy dla Zapracowanych - Zdrowe Gotowanie i Dietetyczne Inspiracje

  Domowa Pizza Fit – Zdrowa Alternatywa dla Tradycyjnej Pizzy Składniki na ciasto: 250 g mąki pełnoziarnistej 150 ml ciepłej wody 1 łyżeczka suchych drożdży 1 łyżka oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki soli 1/2 łyżeczki cukru Składniki na sos: 200 ml passaty pomidorowej 1 ząbek czosnku (posiekany) Szczypta soli, pieprzu, bazylii i oregano Składniki na wierzch: 150 g mozzarelli light 100 g piersi z kurczaka (ugotowanej lub grillowanej) 1 papryka czerwona 1 garść rukoli 4-5 pieczarek 5-6 oliwek Przygotowanie: W misce wymieszaj wodę z drożdżami i cukrem, odstaw na 10 minut. Dodaj mąkę, sól i oliwę, zagnieć ciasto i odstaw w ciepłe miejsce na 1 godzinę. W międzyczasie przygotuj sos, łącząc passatę pomidorową z czosnkiem i przyprawami. Rozwałkuj wyrośnięte ciasto i wyłóż je na blachę wyłożoną papierem do pieczenia. Posmaruj ciasto sosem pomidorowym, dodaj mozzarellę, kurczaka, paprykę, pieczarki i oliwki. Piecz w piekarniku nagrzanym do 220°C przez 12-15 minut. Na koniec dodaj świeżą rukolę. War...

  Oto przepis na walentynkową pizzę: Składniki: 1 szklanka ciepłej wody 1 łyżeczka drożdży instant 2,5 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka soli 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 szklanki sosu pomidorowego 1/2 szklanki startego sera mozzarella Kilka plasterków szynki Kilka plasterków papryki czerwonej Kilka plasterków pieczarek Kilka plasterków czerwonej cebuli Kilka listków świeżej bazylii Przygotowanie: W misce wymieszaj ciepłą wodę z drożdżami i odstaw na kilka minut, aż drożdże się aktywują. Do miski z drożdżami dodaj mąkę, sól i oliwę z oliwek. Wyrób elastyczne ciasto. Ciasto przykryj ściereczką i odstaw na około 1 godzinę, aż podwoi swoją objętość. Po wyrośnięciu ciasta rozwałkuj je na okrągły placek na posypanej mąką powierzchni. Przełóż ciasto na blaszkę do pieczenia. Na wierzch ciasta rozsmaruj sos pomidorowy, a następnie posyp startym serem mozzarella. Na serze ułóż plasterki szynki, papryki, pieczarek i czerwonej cebuli. Piecz pizzę w nagrzanym piekarniku do 200°C przez około 15-2...

  Zdrowa Pizza z Warzywami: Fit Przepis na Smaczny Posiłek Przepis na "Fit pizzę z warzywami: Składniki: Ciasto do pizzy (pełnoziarniste, jeśli dostępne) Sos pomidorowy bez dodatku cukru Warzywa na wierzch (np. papryka, pomidory, szpinak, pieczarki) Cienkie plastry sera mozzarella o niskiej zawartości tłuszczu Przyprawy: oregano, bazylia, sól, pieprz, czosnek Sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do około 220°C. Rozwałkuj ciasto do pizzy na posypanej mąką powierzchni na kształt okrągłej lub prostokątnej pizzy, w zależności od swoich preferencji. Przenieś ciasto na blachę do pieczenia wyłożoną pergaminem do pieczenia. Rozprowadź sos pomidorowy równomiernie na cieście. Pokrój warzywa na cienkie plastry lub kawałki i poukładaj na cieście. Posyp serem mozzarella. Przypraw pizzę według własnych upodobań, używając oregano, bazylii, soli, pieprzu i czosnku. Piecz pizzę w rozgrzanym piekarniku przez około 12-15 minut lub do momentu, gdy ciasto jest rumiane, a ser jest roztopiony i lekk...