Fit Przepisy dla Zapracowanych - Zdrowe Gotowanie i Dietetyczne Inspiracje

  Fit Naleśniki z Rukolą - Przepis Składniki (na 2 porcje, około 400 kcal na porcję) Naleśniki: 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej (około 60 g) 1/2 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego lub owsianego) 1 jajko 1/4 szklanki wody gazowanej 1 łyżeczka oliwy z oliwek Szczypta soli Nadzienie: 2 garści świeżej rukoli (około 50 g) 1/2 awokado, pokrojonego w plastry 100 g chudego twarogu 1 łyżka jogurtu naturalnego Sól i pieprz do smaku Sok z 1/2 cytryny Opcjonalnie: garść pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół Przygotowanie Przygotowanie naleśników: W misce wymieszaj mąkę, mleko, jajko, wodę gazowaną, oliwę z oliwek i szczyptę soli. Mieszaj, aż powstanie gładkie ciasto naleśnikowe. Na rozgrzaną patelnię (najlepiej z powłoką nieprzywierającą) wylewaj niewielką ilość ciasta, rozprowadzając je równomiernie po powierzchni. Smaż naleśniki z obu stron, aż będą lekko złociste. Przygotowanie nadzienia: W miseczce wymieszaj twaróg z jogurtem naturalnym, dodaj sok z cytryny, sól i pieprz ...

  Sałatka na Święta z Rukolą, Granatem i Orzechami: Idealna Nutritional Boost na Wigilijnym Stole Sałatka Świąteczna z Rukolą, Granatem i Orzechami: Składniki: 1 opakowanie rukoli 1 granat (ziarna) 1/2 szklanki orzechów włoskich (posiekanych) 100 g sera koziego 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Rukolę umyj i osusz. Wrzuć do dużej misy. Granat obierz, wyjmując ziarna. Orzechy włoskie posiekaj. Ser kozí pokrój w drobną kostkę. Wszystkie składniki dodaj do rukoli. Sos: W małej misce połącz oliwę z octem balsamicznym. Dopraw solą i pieprzem. Sosem polej sałatkę przed podaniem.   Ciekawostka: Dodaj do sosu odrobinę miodu dla subtelnej słodyczy i równowagi smakowej. Hity na okres świąteczny :  Przepis na Świąteczne Ravioli z Ricottą i Szpinakiem Przepis na Fit Barszcz z Grzybami: Zdrowa Wersja Klasycznego Smaku Rolada Świąteczna z Bitą Śmietaną: Delikatność na Świątecznym Stole  

  "Fit Tosty na Śniadanie: Zdrowa i Pyszna Rozpoczęcie Dnia!" Fit Tosty na Śniadanie: Składniki: 4 kromki chleba pełnoziarnistego 2 jajka 1/4 szklanki mleka Szczypta soli Pieprz do smaku 1 pomidor, pokrojony w plastry 1/2 awokado, pokrojone w plastry Rukola do dekoracji Oliwa z oliwek (opcjonalnie) Sposób Przygotowania: W misce roztrzep jajka, dodaj mleko, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj. Zamocz kromki chleba w jajecznym mieszanką, starając się, aby obie strony były równomiernie pokryte. Rozgrzej patelnię na średnim ogniu. Smaż chleb z obu stron, aż będą złociste i chrupiące. Na każdą kromkę połóż plaster pomidora i awokado. Udekoruj rukolą i polej delikatnie oliwą z oliwek, jeśli używasz. Ciekawostka: Fit tosty to świetny pomysł na zdrowe i pożywne śniadanie. Pełnoziarnisty chleb dostarcza błonnika, a dodatek warzyw i awokado wzbogaca potrawę o cenne składniki odżywcze. Idealna opcja dla tych, którzy chcą zacząć dzień pełni energii! Prosta Dieta Spalająca Tłuszcz  

  Carpaccio z buraka: Świeży początek świąt Składniki: 4 średnie buraki, obrane i dokładnie umyte 1 garść orzechów włoskich, posiekanych 2 garście świeżej rukoli 1 łyżka oliwy z oliwek Sok z połowy cytryny 2 łyżki octu balsamicznego Sól i świeżo mielony czarny pieprz, do smaku Sposób przygotowania: Krok 1: Przygotowanie buraków Buraki obrane dokładnie umyj i pokrój na bardzo cienkie plasterki. Możesz użyć mandoliny, aby uzyskać cienkie plastry. Krok 2: Przygotowanie sosu W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, ocet balsamiczny, sól i pieprz. Sos powinien być dobrze wymieszany i jednolity. Krok 3: Komponowanie dania Na płaskim talerzu lub półmisku ułóż plasterki buraków, starannie układając je na sobie. Posyp buraki posiekanymi orzechami włoskimi. Rukolę rozłóż na plasterkach buraków. Skrop wszystko wcześniej przygotowanym sosem. Krok 4: Podawanie Carpaccio z buraka podawaj od razu, by zachować świeżość i chrupkość składników. To lekkie danie z buraków, rukoli i orzec...