Składniki:
✔Jajka 3 szt, ✔30 g mąki pszennej pełnoziarnistej, ✔30 g Płatki jaglane błyskawiczne lub górskie
✔ kakao ✔banan i masło orzechowe
Sposób przygotowania:
.
1. Płatki jaglane zalej wrzątkiem według instrukcji na opakowaniu.
2. Oddziel białko od żółtka, a następnie ubij białko na sztywną pianę.
3. Żółtko zmieszaj z przygotowanymi płatkami i dodaj mąkę plus ok 3 łyżeczki kakao czasem wg uznania można dosłodzić miodem 😉😍
4. Uzyskaną masę dodaj do ubitych białek.
5. Ciasto smaż na rozgrzanej oliwie pod przykryciem.
6. Omlet podawaj posmarowany masłem orzechowym bananami i np maliny :)