Fit i smakowita sałatka z kurczakiem, ananasem i orzechami - prosty i szybki przepis na zdrowe i pełne energii posiłki

 

Sałatka z kurczakiem, ananasem i orzechami to połączenie smaków, które z pewnością zachwyci każdego, kto ceni sobie pyszne i zdrowe jedzenie. Kurczak, dzięki swojemu delikatnemu smakowi, świetnie komponuje się z słodkim ananasem, a dodatek orzechów nadaje całości nutki chrupkości i głębszego smaku. Ta sałatka jest nie tylko pyszna, ale także pełna wartości odżywczych, dzięki obecności białka z kurczaka, witamin z ananasa i zdrowych tłuszczów z orzechów. Idealna jako posiłek na lunch lub jako uzupełnienie obiadu, ta sałatka z pewnością zaspokoi głód i dostarczy energii na cały dzień.

 

Przepis na sałatkę z kurczakiem, ananasem i orzechami:

Składniki:

• 2 filety z kurczaka
• 1 duży ananas
• 1/2 szklanki orzechów włoskich
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz do smaku
• Lettuce lub rukola do podania

Przygotowanie:

1. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy z oliwek.
2. Filety z kurczaka posól i popieprz, a następnie usmaż na rozgrzanej patelni przez około 5-7 minut z każdej strony, aż do uzyskania złotego koloru.
3. Ananasa pokrój w kostkę.
4. Orzechy włoskie posiekaj na mniejsze kawałki.
5. W dużej misce połącz pokrojonego ananasa, posiekane orzechy i usmażonego kurczaka.
6. Sałatkę podawaj na liściach sałaty lub rukoli.

Smacznego!