Jeśli szukasz zdrowej i smacznej opcji na obiad, to makaronowe sałatki są idealne. Połączenie makaronu z różnorodnymi składnikami i pysznymi dressingami dostarcza wielu wartości odżywczych, a jednocześnie zapewnia smakowite i pełne doznanie.
Oto kilka propozycji przepisów na makaronowe sałatki, które można w prosty sposób wykonać w domu i cieszyć się smakiem i zdrowiem.
- Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, pomidorami, oliwkami, serkiem feta i dressingiem balsamicznym.
- Sałatka z makaronem razowym, kurczakiem, brokułami, selerem i dressingiem z oliwy z oliwek i cytryny.
- Sałatka z makaronem sojowym, warzywami wiosennymi, orzechami i dressingiem z miodu i soku z limonki.
Pamiętaj, aby wybierać makaron pełnoziarnisty i dobrze dobierać składniki, tak aby dostarczać organizmowi wszystkich potrzebnych witamin i składników odżywczych. Dressingi można łatwo przygotować w domu, używając zdrowych olejów i soków z cytrusów.
Smacznego i zdrowego jedzenia!
Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, pomidorami, oliwkami, serkiem feta i dressingiem balsamicznym.
Składniki:
- 200g makaronu pełnoziarnistego
- 1 duży pomidor, pokrojony w kostkę
- 1/2 szklanki oliwek bez pestek
- 100g serka feta, pokrojonego w kostkę
- 1/4 szklanki octu balsamicznego
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw do wystygnięcia.
- W dużej misce wymieszaj makaron z pomidorami, oliwkami i serem feta.
- W małej misce wymieszaj ocet balsamiczny, oliwę, sól i pieprz.
- Dressingiem polać sałatkę i dokładnie wymieszać.
- Sałatkę można podawać na zimno lub ciepło.
Sałatka z makaronem razowym, kurczakiem, brokułami, selerem i dressingiem z oliwy z oliwek i cytryny.
Składniki:
- 250g makaronu razowego
- 1 kurczak (piersi), pokrojony w kostkę
- 1 brokuł, podzielony na różyczki
- 1 średni seler, pokrojony w kostkę
- 1/2 szklanki oliwek
- 1/2 szklanki serka feta, pokruszonego
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżeczka posiekanej świeżej bazylii
- 1 łyżeczka posiekanego świeżego tymianku
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
Ugotuj makaron zgodnie z instrukcjami na opakowaniu, a następnie ostudź.
W dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek i usmaż kurczaka, aż do zrumienienia. Dopraw solą i pieprzem.
W dużej misce wymieszaj makaron, kurczaka, brokuły, seler, oliwki i ser feta.
W małym kubku wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, bazylię i tymianek.
Dodaj dressing do makaronowej mieszanki i dokładnie wymieszaj.
Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Sałatka z makaronem sojowym, warzywami wiosennymi, orzechami i dressingiem z miodu i soku z limonki.
Składniki:
- 200g makaronu sojowego
- 1 średniej wielkości cukinia
- 1 mała papryka
- 1/2 pęku brokułów
- 1/2 pęku fasolki szparagowej
- 1/2 szklanki orzechów (np. laskowych)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki miodu
- 1 łyżka soku z limonki
- sól i pieprz do smaku
Wykonanie:
- Ugotuj makaron sojowy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i ostudź.
- Pokrój cukinię, paprykę i brokuły na mniejsze kawałki i ugotuj na parze lub w kąpieli wodnej do miękkości.
- Umyj i pokrój fasolkę szparagową na mniejsze kawałki.
- W dużej misce wymieszaj ugotowany makaron, warzywa i orzechy.
- W osobnej misce wymieszaj oliwę z oliwek, miód, sok z limonki, sól i pieprz.
- Polej dressingiem sałatkę i wymieszaj.
- Sałatka jest gotowa do podania. Możesz dodać dodatkowe ulubione składniki lub zmienić proporcje według własnych upodobań.
Osiągnij swoje cele żywieniowe z naszą skuteczną dietą. Wybierz spośród 3
opcji - 112, 140 lub 168 zdrowych i smacznych fit przepisów. Teraz w
promocyjnej cenie! Kliknij i zacznij swoją transformację już dziś!
Komentarze
Prześlij komentarz