Jajka faszerowane: Wykwintna Tradycja Wielkanocna
Składniki:
- 6 jajek
- 2 łyżki majonezu (lub jogurtu naturalnego)
- 1 łyżeczka musztardy
- 1 łyżeczka octu winnego
- 2 łyżki posiekanej cebuli
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
- Sól i pieprz do smaku
- Papryka do dekoracji
Sposób przygotowania:
Gotowanie jajek: Umieść jajka w garnku z zimną wodą, zagotuj, a następnie gotuj na wolnym ogniu przez około 10-12 minut. Gdy gotowe, ostudź je pod zimną wodą, obierz i przekrój na pół.
Przygotowanie farszu: W misce wymieszaj żółtka jajek, majonez, musztardę, ocet winny, posiekaną cebulę i natkę pietruszki. Dopraw solą i pieprzem według smaku.
Farszowanie: Łyżeczką nadziewaj połówki białek jajek przygotowanym farszem. Posyp delikatnie papryką dla dekoracji.
Podanie: Ułożone jajka faszerowane na ozdobnym talerzu są gotowe do podania. Możesz je także schłodzić w lodówce przed podaniem.
Ciekawostka: Tradycja faszerowanych jajek sięga średniowiecza i miała związek z wielkanocnymi obyczajami, symbolizującymi życie i odrodzenie.
Komentarze
Prześlij komentarz