🥚 Jajka Faszerowane Awokado – Fit Przepis na Wielkanocny Stół
Wielkanoc to czas, kiedy na naszych stołach królują jajka w różnych odsłonach. Jeśli szukasz zdrowszej alternatywy dla klasycznych jajek z majonezem, ten przepis jest dla Ciebie! Jajka faszerowane awokado to połączenie kremowej konsystencji, świeżego smaku i wartości odżywczych, które zadowolą każdego gościa.
📝 Składniki (na 4 porcje)
-
4 jajka
-
1 dojrzałe awokado
-
1 łyżeczka soku z cytryny
-
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
-
Sól i pieprz do smaku
-
Świeże zioła do dekoracji (np. szczypiorek, pietruszka)
👩🍳 Sposób przygotowania
-
Jajka ugotuj na twardo (ok. 10 minut od zagotowania wody), ostudź i obierz.
-
Przekrój jajka na pół i delikatnie wyjmij żółtka.
-
W misce rozgnieć awokado, dodaj sok z cytryny, przeciśnięty przez praskę czosnek (jeśli używasz) oraz żółtka.
-
Wymieszaj składniki na gładką masę, dopraw solą i pieprzem.
-
Napełnij białka przygotowanym farszem.
-
Udekoruj świeżymi ziołami.
🍽️ Wartości odżywcze (na 1 porcję)
-
Kalorie: ok. 150 kcal
-
Białko: 6 g
-
Tłuszcze: 12 g
-
Węglowodany: 2 g
💡 Porady
-
Aby farsz był bardziej kremowy, możesz dodać łyżkę jogurtu naturalnego.
-
Dla pikantniejszego smaku, dodaj szczyptę chili lub kilka kropli sosu tabasco.
-
Jajka faszerowane awokado świetnie komponują się z pełnoziarnistym pieczywem lub jako dodatek do sałatek.
📣 Odkryj więcej fit przepisów!
Jeśli ten przepis przypadł Ci do gustu, koniecznie sprawdź mój e-book „Jedz i Chudnij – 111 Fit Przepisów”, w którym znajdziesz mnóstwo inspiracji na zdrowe i smaczne dania. A dla tych, którzy chcą jeszcze więcej, przygotowałem pakiet 209 Fit Przepisów na każdą okazję, zawierający m.in. fit naleśniki, makarony i wiele innych!
➡️ Kliknij tutaj i zacznij swoją fit przygodę już dziś!
Komentarze
Prześlij komentarz