Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Miód

"Przepis na Pomidorki Konserwowe z Miodem: Słodko-Kwaszona Przekąska"

  Oto przepis na mini pomidorki konserwowe w słoikach z miodem: Składniki: Mini pomidorki koktajlowe 2 łyżki miodu 1 łyżka soli 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki ziaren gorczycy 2 liście laurowe 2 ząbki czosnku 1 szklanka octu winnego Sposób przygotowania: Umieść mini pomidorki koktajlowe w słoikach, zostawiając trochę miejsca na wierzchu. W rondlu połącz miód, sól, pieprz, ziarna gorczycy, liście laurowe, czosnek i ocet winny. Podgrzewaj na małym ogniu, mieszając, aż sól i miód całkowicie się rozpuszczą. Gdy mieszanina zacznie wrzeć, zmniejsz ogień i gotuj jeszcze przez 5 minut, mieszając, aby wszystkie składniki dobrze się połączyły. Ostudź mieszankę do temperatury pokojowej. Nalej ostudzoną marynatę do słoików, tak aby całkowicie pokryć pomidorki. Zamknij słoiki i odstaw je w chłodne, ciemne miejsce na co najmniej 24 godziny, aby pomidorki się przegryzły. Po tym czasie mini pomidorki konserwowe będą gotowe do spożycia. Możesz przechowywać je w lodówce przez kilka tygodni. I