Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Risotto z kurczakiem

✅ Najchętniej zamawiane e-booki w Polsce – teraz w promocji!

Kolorowe Risotto z Cukinią i Marchewką: Letnia Przekąska Pełna Smaku i Kolorów!

  Szukasz inspiracji na letnią przekąskę, która zachwyci Twoje podniebienie i oczy? Spróbuj naszego kolorowego risotto z cukinią i marchewką! Ten pyszny i barwny przepis sprawi, że Twój posiłek będzie nie tylko smaczny, ale również wyjątkowo atrakcyjny dla oka. Abyś mógł w pełni docenić tę letnią ucztę, oto szczegółowy przepis: Składniki (na porcję): 5 łyżek ryżu brązowego (50 g) Szklanka bulionu warzywnego (240 g) Porcja fileta z kurczaka (100 g) 1 plaster cebuli dymki (20 g) 1 młoda marchew (45 g) ½ sztuki cukinii (150 g) 1 łyżeczka oliwy z oliwek (5 g) 1 łyżka posiekanej natki pietruszki (6 g) 1 łyżeczka pestek dyni (5 g) 2 szczypty soli (0,4 g) 2 szczypty pieprzu (0,4 g) Sposób przygotowania: W garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Zeszklić drobno posiekaną cebulkę. Filet z kurczaka umyć, doprawić solą, pieprzem i pokroić w kostkę. Dodać do cebuli. Marchew i cukinię wyszorować, pokroić w plasterki. Wrzucić do garnka, smażyć przez 5 minut. Po tym czasie dodać ryż, szczyptę soli oraz p...

Risotto z kurczakiem, fasolą i cebulą

Risotto z kurczakiem, fasolą i cebulą WARTOŚCI ODŻYWCZE: Energetyczność posiłku: 714,29 kcal Białko: 42,27 g Tłuszcz: 22,31 g Węglowodany: 71,18 g SKŁADNIKI: Filet z piersi kurczaka - 1,5 porcji (140 g) Oliwa z oliwek - 2,5 łyżki (18 g) Ryż brązowy - 0,75 woreczka (80 g) Fasola biała - 0,5 szklanki (70 g) Natka pietruszki - 1,25 pęczka (24 g) Cebula - 0,25 sztuki (35 g) Bazylia (świeże liście) - 1,25 garści (24 g) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Ryż ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu. 2. Filet z kurczaka pokrój w kostkę, podsmaż na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy z oliwek. 3. Warzywa pokrój w kostkę, fasolę przepłucz i dodaj do kurczaka. 4. Dodaj ulubione przyprawy. 5. Duś 5-10 minut, od czasu do czasu mieszając. 6. Dodaj świeże liście bazylii. 7. Dodaj ryż. Wymieszaj. Całość posyp świeżą pietruszką.