Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą Zdrowa Alternatywa

Warzywna Lasagna Fit - Lekka i Pyszna Alternatywa Dla Klasycznej Lasagni.

Warzywna Lasagna Fit - Lekka i Pyszna Alternatywa Dla Klasycznej Lasagni. Oto przepis na Warzywną Lasagnę Fit: Składniki: 9 arkuszy makaronu lasagni (ewentualnie pełnoziarnistego) 2 duże cukinie, pokrojone w cienkie plastry 2 marchewki, starte 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 400 g passaty pomidorowej 250 g serka ricotta o niskiej zawartości tłuszczu 200 g startego sera mozzarella o niskiej zawartości tłuszczu 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego oregano Sól i pieprz do smaku Posiekana świeża bazylia (do dekoracji) Sposób przygotowania: Rozgrzej oliwę na dużym garnku lub głębokiej patelni. Smaż cebulę i czosnek, aż staną się miękkie i szkliste. Dodaj pokrojone cukinie i starte marchewki. Smaż warzywa przez około 5 minut, aż staną się miękkie. Dodaj passatę pomidorową i suszone oregano. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Gotuj całość przez 5 minut na małym ogniu. W osobnym naczyniu wymieszaj ser ricotta i połowę startego sera mozzarella. W naczyniu do zapiekania (np.