Blog z Fit Przepisami - Zdrowe Przepisy na Fit Jedzenie - Twoje Rozwiązanie w Diecie

  Fit makaron z kurczakiem – pyszna i zdrowa propozycja na obiad! Składniki: 200 g makaronu pełnoziarnistego 2 filety z kurczaka 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 cukinia 1 łyżka oleju rzepakowego sól i pieprz do smaku opcjonalnie: 1 łyżeczka suszonego oregano Instrukcje: Rozgrzej w garnku wodę z solą i ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu. W międzyczasie pokrój kurczaka w kostkę i posyp solą i pieprzem. Wymieszaj i odstaw na bok. Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i dodaj pokrojoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięte przez praskę czosnek. Smaż na złoty kolor. Dodaj pokrojoną w paseczki paprykę i cukinię, a następnie smaż na średnim ogniu przez około 5 minut. W tym czasie na osobnej patelni podsmaż kurczaka na złoty kolor. Po 5 minutach dodaj kurczaka do warzyw i wymieszaj. Dodaj opcjonalnie suszone oregano. Po ugotowaniu makaronu, odcedź go i dodaj do patelni z kurczakiem i warzywami. Wszystko dokładnie wymieszaj. Podawaj ciepłe i smacznego! Zdr

Makaron z kurczakiem, rukolą i pomidorkami koktajlowymi WARTOŚCI ODŻYWCZE: Energia: 625 kcal Białko: 40 g Tłuszcz: 25 g Węglowodany: 53 g SKŁADNIKI: Filet z piersi kurczaka - 1 porcja (100 g) Makaron pełnoziarnisty - 0,75 szklanki (60 g) Oliwa z oliwek - 1,5 łyżki (13 g) Rukola - 1 garść (18 g) Słonecznik - 1 łyżka (9 g) Ser parmezan - 0,25 porcji (9 g) Orzechy nerkowca - 0,25 garści (9 g) Pomidorki koktajlowe - 3,75 sztuki (70 g) SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: 1. Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź. 2. Filet z kurczaka pokrój w kostkę, podsmaż na rozgrzanej patelni do złotego koloru. 3. Wymieszaj makaron z kurczakiem i warzywami. 4. Posyp orzechami, pestkami i parmezanem.