Fit makaron z kurczakiem – pyszna i zdrowa propozycja na obiad!
Składniki:
- 200 g makaronu pełnoziarnistego
- 2 filety z kurczaka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryka czerwona
- 1 papryka żółta
- 1 cukinia
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- sól i pieprz do smaku
- opcjonalnie: 1 łyżeczka suszonego oregano
Instrukcje:
Rozgrzej w garnku wodę z solą i ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
W międzyczasie pokrój kurczaka w kostkę i posyp solą i pieprzem. Wymieszaj i odstaw na bok.
Na patelni rozgrzej olej rzepakowy i dodaj pokrojoną w kostkę cebulę oraz przeciśnięte przez praskę czosnek. Smaż na złoty kolor.
Dodaj pokrojoną w paseczki paprykę i cukinię, a następnie smaż na średnim ogniu przez około 5 minut.
W tym czasie na osobnej patelni podsmaż kurczaka na złoty kolor.
Po 5 minutach dodaj kurczaka do warzyw i wymieszaj. Dodaj opcjonalnie suszone oregano.
Po ugotowaniu makaronu, odcedź go i dodaj do patelni z kurczakiem i warzywami. Wszystko dokładnie wymieszaj.
Podawaj ciepłe i smacznego!
Zdrowy i sycący makaron z kurczakiem to idealny pomysł na obiad. Dzięki zastosowaniu pełnoziarnistego makaronu oraz warzyw bogatych w witaminy i składniki odżywcze, jest to danie pełne energii i składników potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Próbujesz się odchudzić? Nie musisz rezygnować z pysznych dań! Wystarczy zastosować kilka trików, jak zastąpienie białego makaronu pełnoziarnistym oraz smażenie na oleju rzepakowym zamiast tłuszczu zwierzęcego. Gotowanie na patelni zamiast smażenia w głębokim oleju to kolejny sposób na zredukowanie kalorii.
Komentarze
Prześlij komentarz