Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą owoce

Granola z patelni w 10 minut – z jogurtem i owocami

  Granola z patelni w 10 minut – z jogurtem i owocami   Chrupiąca granola w 10 minut – bez piekarnika. Zrób porcję „na już” i na 3–4 śniadania . Dorzuć jogurt i ulubione owoce – gotowe. Składniki (ok. 7 porcji granoli po 40 g) 250 g płatków owsianych górskich 60 g orzechów (migdały/nerkowce/włoskich, grubo siekane) 40 g pestek (dynia/słonecznik) 30 g wiórków kokosowych (opcjonalnie) 3 łyżki miodu lub syropu klonowego 2 łyżki oleju kokosowego lub oliwy/masła klarowanego 1 łyżeczka cynamonu , szczypta soli 40–60 g suszonych owoców (żurawina/rodzynki/posiekane morele – dodaj po prażeniu) Do podania – 1 porcja śniadaniowa: 180–200 g jogurtu (grecki/skyr lub roślinny) garść świeżych owoców (borówki, maliny, brzoskwinia, banan) Krok po kroku (10 minut) Rozgrzej patelnię szeroką, suchą. Wrzuć płatki + orzechy + pestki . Praż 3–4 min mieszając. Dodaj olej/masło i miód/syrop , cynamon i sól . Mieszaj kolejne 3–4 min , aż wszystko się lekko zezł...

Sernik na zimno: Król letnich deserów - przepis klasyczny i fit

  Sernik na zimno: Król letnich deserów - przepis klasyczny i fit Sernik na zimno to idealny deser na upalne dni. Jest lekki, orzeźwiający i nie wymaga pieczenia, co jest dużym plusem latem. Przygotowanie go jest proste, a efekt zawsze zachwyca. W tym wpisie przedstawię Wam przepis na klasyczny sernik na zimno oraz jego fit wersję, która zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia. Klasyczny sernik na zimno - przepis Składniki: Spód: 200g herbatników 100g masła Masa serowa: 1kg twarogu sernikowego (z wiaderka) 200ml śmietany kremówki 30% 150g cukru pudru 2 łyżki żelatyny 1/2 szklanki mleka Wierzch: 500g świeżych owoców (np. truskawki, maliny, jagody) 1 galaretka owocowa Przygotowanie: Spód: Herbatniki kruszymy na drobny piasek. Masło rozpuszczamy i mieszamy z herbatnikami. Wykładamy na dno tortownicy (24cm) i dociskamy. Masa serowa: Żelatynę rozpuszczamy w mleku. Twaróg miksujemy z cukrem pudrem. Śmietanę ubijamy na sztywno i delikatnie łączymy z twarogiem. Dodajemy...

Fit Sernik na Zimno z Owocami – Zdrowy Deser Bez Pieczenia

  Fit Sernik na Zimno z Owocami Składniki: Na spód: 100 g płatków owsianych 30 g masła (można zastąpić olejem kokosowym) 2 łyżki kakao (opcjonalnie) Na masę serową: 500 g chudego twarogu (lub serka wiejskiego) 200 g jogurtu naturalnego 4 łyżki erytrytolu (lub innego słodzika) 2 łyżeczki żelatyny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Sok z 1 cytryny Na wierzch: Świeże owoce (np. maliny, truskawki, borówki) Galaretka bez cukru (opcjonalnie) Przygotowanie: Przygotowanie spodu: Płatki owsiane zmiel w blenderze na drobno. W misce wymieszaj je z roztopionym masłem i kakao. Wyłóż spód tortownicy papierem do pieczenia i równomiernie rozłóż na nim masę owsianą. Wstaw do lodówki na około 30 minut. Przygotowanie masy serowej: Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości ciepłej wody (zgodnie z instrukcją na opakowaniu). W dużej misce zmiksuj twaróg, jogurt, erytrytol, ekstrakt waniliowy oraz sok z cytryny na gładką masę. Dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj. Złożenie deseru: ...

Ozdoby z owoców

pomarańcza banan  cynamon  szpinak