Fit Przepisy dla Zapracowanych - Zdrowe Gotowanie i Dietetyczne Inspiracje

  Placuszki Owsiane z Bananem – Idealne na Zdrowe Śniadanie Kaloryczność : Około 290 kcal na porcję (3 placuszki) Składniki : 1 dojrzały banan 1/2 szklanki płatków owsianych (możesz użyć bezglutenowych) 2 jajka 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie) 1 łyżka oleju kokosowego do smażenia Przygotowanie : Zmiksuj płatki owsiane w blenderze na mąkę lub użyj gotowej mąki owsianej. W misce rozgnieć banana widelcem, dodaj jajka, mąkę owsianą, proszek do pieczenia, cynamon i ewentualnie miód lub syrop klonowy. Wszystko dokładnie wymieszaj. Na patelni rozgrzej olej kokosowy i smaż placuszki na średnim ogniu przez około 2-3 minuty z każdej strony, aż będą złociste. Podawaj z dodatkiem świeżych owoców, jogurtu naturalnego lub masła orzechowego. Propozycje zamienników : Banana możesz zamienić na puree z dyni lub jabłek, aby nadać placuszkom inny smak. Jajka można zastąpić „jajkiem lnianym” (1 łyżka zmielonego siemienia lnian...

  Zapiekane Naleśniki z Ricottą i Szpinakiem: Wykwintne Połączenie Smaku i Aromatu Składniki: Naleśniki: 2 szklanki mąki pszennej, 2,5 szklanki mleka, 3 jajka, Szczypta soli, Olej do smażenia. Farsz: 250g sera ricotta, 200g świeżego szpinaku, umytego i posiekanego, 1 cebula, drobno posiekana, 2 ząbki czosnku, przeciśnięte, 1 jajko, Sól i pieprz do smaku. Sos Pomidorowy: 400g pomidorów krojonych w puszce, 1 cebula, drobno posiekana, 2 ząbki czosnku, przeciśnięte, 1 łyżka oliwy, 1 łyżeczka cukru, Sól i pieprz do smaku. Bechamel: 2 łyżki masła, 2 łyżki mąki, 2 szklanki mleka, Sól, pieprz i gałka muszkatołowa do smaku. Przygotowanie: 1. Naleśniki: W misce połącz mąkę, mleko, jajka i sól, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta. Smaż cienkie naleśniki na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju. Odstaw na bok. 2. Farsz: W garnku podsmaż cebulę i czosnek na oliwie. Dodaj szpinak i smaż, aż zmięknie. Wymieszaj szpinak z serem ricotta, jajkiem, solą i pieprzem. 3. Sos Pomidorowy: W rondlu pod...

  Puszyste Ciasto Naleśnikowe Bez Cukru: Fit Przepis na Lekki Początek Dnia Ciasto naleśnikowe może być zarówno pyszne, jak i zdrowe! Ten fit przepis na puszyste ciasto naleśnikowe bez dodatku cukru sprawi, że Twój poranek będzie smaczny i pełen energii. Składniki: 1 szklanka mąki pełnoziarnistej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 1/4 łyżeczki soli, 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowe, kokosowe), 2 jajka, 1 łyżka oleju kokosowego (rozpuszczonego), 1 łyżka miodu (opcjonalnie), Ekstrakt waniliowy do smaku. Przygotowanie: W misce połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. W osobnej misce ubij jajka, dodaj mleko roślinne, olej kokosowy oraz ewentualnie miód i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj składniki. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając całość na gładkie ciasto. Na rozgrzanej patelni (może być teflonowa lub naleśnikowa) z odrobiną oleju kokosowego, wylewaj porcje ciasta i smaż naleśniki z obu stron do zrumienienia. Podawaj z ulubionym dodatkiem: świeżym...

Kakaowe naleśniki pełnoziarniste z bananem, cynamonem i orzechami Wartości odżywcze: Energia: 561 kcal Białko: 15 g Tłuszcz: 21 g Węglowodany: 77 g Składniki: Mąka pełnoziarnista - 0,5 szklanki (55 g) Banan - 1 duża sztuka (140 g) Miód pszczeli - 1,5 łyżeczki (18 g) Jaja - (14 g) Orzechy włoskie - 0,75 garści (18 g) Kakao naturalne 16% - 2,5 łyżeczki (12 g) Oliwa z oliwek - 1 łyżka (9 g) Mleko 2% - 0,25 szklanki (45 g) Cynamon - 1 szczypta (1 g) Sposób przygotowania: 1. Orzechy zalej gorącą wodą, odstaw na kilka minut, odcedź, a następnie posiekaj. 2. Mąkę, kakao, mleko oraz jaja wymieszaj ze sobą do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie odstaw na kilka minut. 3. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i rozsmaruj po całej powierzchni. 4. Ciasto przemieszaj, w razie potrzeby dodaj odrobinę wody. 5. Na patelnię wylej cienką warstwę ciasto, dokładnie rozprowadź po dostępnej powierzchni. 6. Smaż z obu stron. 7. Na przygotowane ciasto wyłóż plastry b...