Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą rozgrzewka

"Zupa Pomidorowa z Mieszanką Warzywną: Jesienny Koktajl Witamin!"

  "Zupa Pomidorowa z Mieszanką Warzywną: Jesienny Koktajl Witamin!"   Oto przepis na Zupę Pomidorową z Mieszanką Warzywną: Składniki: 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 2 marchewki, pokrojone w kostkę 2 selerów naciowych, pokrojone w krążki 1 papryka czerwona, pokrojona w kostkę 1 puszka krojonych pomidorów (około 400 g) 1 litr bulionu warzywnego 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego oregano 1/2 łyżeczki suszonego bazylii Sól i pieprz do smaku Świeża natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: W dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut aż cebula zmięknie. Dodaj marchewki, seler naciowy i paprykę. Smaż warzywa przez około 5 minut, aż staną się lekko miękkie. Wlej bulion warzywny i dodaj krojone pomidory z puszki oraz koncentrat pomidorowy. Całość dobrze wymieszaj. Doprowadź zupę do wrzenia, a następnie zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 20-25 minut, a

"Kremowa Zupa Brokułowa z Cheddarowym Serem: Smak Jesieni w Każdym Kęsie!"

  "Kremowa Zupa Brokułowa z Cheddarowym Serem: Smak Jesieni w Każdym Kęsie!"   Zupa Krem z Brokułów: Składniki: 1 duża główka brokułów, pokrojona na różyczki 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, posiekane 4 szklanki bulionu warzywnego 1/2 szklanki śmietanki kremówki 2 łyżki masła Sól i pieprz do smaku Starty ser cheddar do posypania (opcjonalnie) Sposób przygotowania: W dużym garnku rozgrzej masło. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut aż cebula zmięknie. Dodaj różyczki brokułów i smaż przez kolejne 5 minut. Wlej bulion warzywny, przykryj i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż brokuły będą miękkie. Zmiksuj zupę na gładki krem za pomocą blendera ręcznego lub tradycyjnego blendera. Wróć zupę do garnka, dodaj śmietankę kremówkę, sól i pieprz do smaku. Podgrzewaj na małym ogniu przez kilka minut, mieszając. Podawaj zupę gorącą, posypaną startym serem cheddar, jeśli lubisz.   🔘Dieta – 168 Fit Przepisów: Łatwa i Tania Droga do Zdrowego Odżywiania

"Zupa Krem z Dyni i Imbiru: Jesienny Rarytas w Twoim Talerzu!"

  Oto przepis na "Zupę Krem z Dyni i Imbiru": Składniki: 1 kg dyni, obranej i pokrojonej w kostkę 1 duża cebula, posiekana 2 łyżki oliwy z oliwek 2-3 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżeczka świeżego startego imbiru 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 4 szklanki bulionu warzywnego 1/2 szklanki mleka kokosowego Sól i pieprz do smaku Świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: Na dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż na średnim ogniu przez około 5 minut, aż cebula zmięknie i zacznie się rumienić. Dodaj pokrojoną dynię i świeży imbir. Smaż przez kolejne 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Wsyp mielone cynamonu i gałki muszkatołowej. Całość smaż jeszcze przez 2-3 minuty, aby przyprawy uwolniły swój aromat. Wlej bulion warzywny i doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż dynia będzie miękka. Zmiksuj zupę na gładki krem za pom