🍄 Proteinowe Risotto z Kurczakiem i Pieczarkami – Kremowe, Sycące i Wysokobiałkowe Jesień aż prosi się o takie obiady. 🍄🤎 Kremowe risotto z kurczakiem i pieczarkami jest sycące, aromatyczne i ma wszystko, czego oczekujemy od dobrego jesiennego dania – delikatnego kurczaka, dużo pieczarek, kremową konsystencję i parmezan. Co więcej, to risotto przygotujesz na jednej patelni , dlatego świetnie sprawdzi się również wtedy, gdy nie masz ochoty spędzać pół dnia w kuchni. A najlepsze? Jedna porcja dostarcza około 43 g białka , więc spokojnie może być pełnowartościowym obiadem na redukcji albo po treningu. 🍄 Proteinowe risotto z kurczakiem i pieczarkami 🛒 Składniki – 4 porcje 600 g piersi z kurczaka 250 g ryżu arborio 250 g pieczarek 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 750 ml bulionu warzywnego lub drobiowego 60 g tartego parmezanu 10 g oliwy z oliwek 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki tymianku ½ łyżeczki oregano sól i pieprz do smaku natka pietruszki do podania Op...