Blog z Fit Przepisami - Zdrowe Przepisy na Fit Jedzenie - Twoje Rozwiązanie w Diecie

Fit Risotto z Dynią i Kurkumą: Świąteczna Odmiana Klasycznej Kuchni Przepis: Składniki: 2 szklanki ryżu 1/2 szklanki białego wina 1/2 szklanki startego parmezanu 1/2 małej dyni, obranej i pokrojonej w kostkę 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżeczka kurkumy 1,5 l bulionu warzywnego Sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek Natka pietruszki do dekoracji Kroki: W garnku podgrzej bulion warzywny i dodaj pokrojoną dynię. Gotuj, aż dynia będzie miękka. Zmiksuj na gładki puree. W rondlu podsmaż cebulę i czosnek na oliwie, aż będą miękkie. Dodaj ryż i smaż przez około 2 minuty. Wlej wino i gotuj, aż alkohol odparuje. Następnie stopniowo dodawaj bulion dyniowy, mieszając ciągle, aż ryż wchłonie płyn. Dodaj kurkumę, sól i pieprz do smaku. Gotuj, aż ryż będzie gotowy. Na koniec dodaj starty parmezan i wymieszaj. Podawaj posypane świeżą natką pietruszki. Ciekawostka: Kurkuma to silny przeciwutleniacz, wspomagający układ odpornościowy. Wartości Odżywcze (na porcję): Kal

    Świąteczna Sałatka z Granatem: Składniki: 1 główka sałaty lodowej, umyta i poszarpana 1 granat, oczyszczony 1/2 szklanki orzechów włoskich, posiekanych 100 g sera feta, pokrojonego w kostkę 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: W misce połącz sałatę lodową, ziarna granatu, orzechy włoskie i ser fetę. W osobnej miseczce przygotuj sos, mieszając oliwę z oliwek, ocet balsamiczny, sól i pieprz. Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj. Sałatkę podawaj od razu, by zachować chrupkość składników. Ciekawostka: Granat to owoc bogaty w antyoksydanty, witaminy C i K. Dodając go do sałatki, nie tylko dodasz smaku, ale również korzyści dla zdrowia. Rolada Świąteczna przepis tutaj   

" Świąteczne Muffiny z Truskawkami - Delikatność i Świeżość na Świątecznym Stole" Przepis na Świąteczne Muffiny z Truskawkami: Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki cukru kokosowego 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1/4 łyżeczki soli 2 jajka 1/2 szklanki oleju kokosowego, rozpuszczonego 1 szklanka jogurtu naturalnego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1 1/2 szklanki świeżych truskawek, pokrojonych na drobne kawałki Sposób Przygotowania: Przygotowanie Formy: Nagrzej piekarnik do 180°C. Przygotuj foremki na muffiny, wyłożone papilotkami. Suche Składniki: W misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól. Mokre Składniki: W osobnej misce ubij jajka, dodaj olej kokosowy, jogurt naturalny i ekstrakt waniliowy. Dokładnie wymieszaj. Połączenie Składników: Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie do uzyskania jednolitego ciasta. Następnie dodaj pokrojone truskawki i delikatnie wymieszaj. Napeł

Fit Leczo Warzywne z Indykiem: Smaczna Opcja na Zdrowe Święta Odkryj pyszne i zdrowe danie na święta! Nasze fit leczo z indykiem to idealna propozycja, łącząca smakowitość świątecznych potraw z korzyściami dla zdrowia. Przekonaj się, jak zdrowo i apetycznie można celebrować świąteczne chwile. Składniki: 500g piersi z indyka, pokrojonej w kostkę 2 papryki czerwone, pokrojone w paski 2 cukinie, pokrojone w kostkę 1 bakłażan, pokrojony w kostkę 1 cebula, posiekana 3 ząbki czosnku, posiekane 400g pomidorów, obranych i pokrojonych w kostkę 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonego oregano Sól i pieprz do smaku Olej do smażenia Sposób Przygotowania: Na rozgrzanej patelni podsmaż cebulę i czosnek na oleju. Dodaj pokrojone kawałki indyka i smaż, aż mięso zbrązowieje. Dodaj paprykę, cukinię i bakłażana, kontynuuj smażenie przez kilka minut. Wlej pomidory, dodaj koncentrat pomidorowy, paprykę, oregano, sól i pieprz. Wymieszaj dokładnie. Duś danie pod przyk

  Carpaccio z buraka: Świeży początek świąt Składniki: 4 średnie buraki, obrane i dokładnie umyte 1 garść orzechów włoskich, posiekanych 2 garście świeżej rukoli 1 łyżka oliwy z oliwek Sok z połowy cytryny 2 łyżki octu balsamicznego Sól i świeżo mielony czarny pieprz, do smaku Sposób przygotowania: Krok 1: Przygotowanie buraków Buraki obrane dokładnie umyj i pokrój na bardzo cienkie plasterki. Możesz użyć mandoliny, aby uzyskać cienkie plastry. Krok 2: Przygotowanie sosu W małej misce wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, ocet balsamiczny, sól i pieprz. Sos powinien być dobrze wymieszany i jednolity. Krok 3: Komponowanie dania Na płaskim talerzu lub półmisku ułóż plasterki buraków, starannie układając je na sobie. Posyp buraki posiekanymi orzechami włoskimi. Rukolę rozłóż na plasterkach buraków. Skrop wszystko wcześniej przygotowanym sosem. Krok 4: Podawanie Carpaccio z buraka podawaj od razu, by zachować świeżość i chrupkość składników. To lekkie danie z buraków, rukoli i orzechów