wtorek, 11 lipca 2017

Fit naleśnik z masłem orzechowym i bananem

Wartości odżywcze:

  • Energia: 538 kcal
  • Białko: 16 g
  • Tłuszcz: 31 g
  • Węglowodany: 48 g

Składniki:

  • Mąka pełnoziarnista - 0,5 szklanki (60 g)
  • Jaja - (14 g)
  • Oliwa z oliwek - 2 łyżki (14 g)
  • Woda mineralna - 0,5 szklanki (80 g)
  • Masło orzechowe - 1,5 łyżki (25 g)
  • Jabłko - 1 mała sztuka (110 g) lub banan około 55 g

Sposób przygotowania:

Przygotowanie ciasta:
1. Mąkę, wodę i jaja wymieszaj ze sobą do uzyskania gładkiej konsystencji, a następnie odstaw na kilka minut.
2. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i rozsmaruj po całej powierzchni.
3. Ciasto przemieszaj, w razie potrzeby dodaj odrobinę wody.
4. Na patelnię wylej cienką warstwę ciasta, dokładnie rozprowadź po dostępnej powierzchni.
5. Smaż z obu stron do uzyskania złocistego koloru