Szybkie i Zdrowe Przekąski do Pracy
W natłoku codziennych obowiązków i pracy, łatwo jest sięgnąć po niezdrowe przekąski, które są szybkie, ale niekoniecznie dobre dla naszego zdrowia. Aby temu zapobiec, warto mieć pod ręką kilka szybkich i zdrowych przekąsek, które dostarczą nam energii i nie zrujnują naszej diety. Oto kilka propozycji, które są łatwe do przygotowania i doskonale sprawdzą się jako przekąski do pracy.
1. Marchewki i hummus
Składniki:
- 2 średnie marchewki
- 4 łyżki hummusu
Przygotowanie:
- Marchewki obierz i pokrój w słupki.
- Przełóż hummus do małego pojemnika.
- Marchewki zanurzaj w hummusie i ciesz się zdrową przekąską.
Wartości odżywcze (na porcję):
- Kalorie: 150 kcal
- Białko: 4g
- Tłuszcz: 7g
- Węglowodany: 18g
2. Jogurt naturalny z owocami i orzechami
Składniki:
- 200g jogurtu naturalnego
- 1 małe jabłko
- 1 łyżka orzechów włoskich
- 1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
- Jabłko umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w kostkę.
- Do jogurtu dodaj pokrojone jabłko, orzechy i miód. Wymieszaj.
Wartości odżywcze (na porcję):
- Kalorie: 250 kcal
- Białko: 8g
- Tłuszcz: 10g
- Węglowodany: 30g
3. Energy balls z daktyli i orzechów
Składniki:
- 1 szklanka daktyli bez pestek
- 1/2 szklanki migdałów
- 1/4 szklanki wiórków kokosowych
- 1 łyżeczka kakao
Przygotowanie:
- Daktyle namocz w ciepłej wodzie przez 10 minut, a następnie odsącz.
- W blenderze zmiksuj daktyle, migdały, wiórki kokosowe i kakao, aż powstanie gładka masa.
- Z masy formuj małe kulki. Przechowuj w lodówce.
Wartości odżywcze (na 1 kulkę):
- Kalorie: 70 kcal
- Białko: 1g
- Tłuszcz: 3g
- Węglowodany: 10g
4. Kanapki z awokado i jajkiem
Składniki:
- 1 kromka pełnoziarnistego chleba
- 1/2 awokado
- 1 jajko
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Jajko ugotuj na twardo (około 10 minut), obierz i pokrój w plasterki.
- Awokado rozgnieć widelcem i rozsmaruj na kromce chleba.
- Na awokado ułóż plasterki jajka. Dopraw solą i pieprzem.
Wartości odżywcze (na porcję):
- Kalorie: 220 kcal
- Białko: 8g
- Tłuszcz: 14g
- Węglowodany: 16g
5. Sałatka z tuńczykiem i warzywami
Składniki:
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym (120g)
- 1/2 czerwonej papryki
- 1/2 ogórka
- 1 mała marchewka
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Paprykę, ogórek i marchewkę pokrój w kostkę.
- Tuńczyka odsącz z sosu własnego.
- W misce wymieszaj warzywa z tuńczykiem i oliwą z oliwek. Dopraw solą i pieprzem.
Wartości odżywcze (na porcję):
- Kalorie: 200 kcal
- Białko: 20g
- Tłuszcz: 8g
- Węglowodany: 8g
6. Jajka faszerowane awokado
Składniki:
- 4 jajka
- 1 dojrzałe awokado
- 1 łyżka soku z cytryny
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Jajka ugotuj na twardo (około 10 minut), obierz i przekrój na pół.
- Wyjmij żółtka i przełóż do miski. Dodaj awokado i sok z cytryny. Ugnieć widelcem na gładką masę.
- Napełnij białka masą awokado. Dopraw solą i pieprzem.
Wartości odżywcze (na porcję):
- Kalorie: 150 kcal
- Białko: 8g
- Tłuszcz: 12g
- Węglowodany: 4g
7. Twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem
Składniki:
- 200g twarogu półtłustego
- 5 rzodkiewek
- Pęczek szczypiorku
- 1 łyżka jogurtu naturalnego
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Rzodkiewki i szczypiorek drobno posiekaj.
- W misce wymieszaj twaróg z jogurtem, dodaj posiekane warzywa. Dopraw solą i pieprzem.
Wartości odżywcze (na porcję):
- Kalorie: 180 kcal
- Białko: 20g
- Tłuszcz: 9g
- Węglowodany: 4g
8. Chia pudding z owocami
Składniki:
- 2 łyżki nasion chia
- 200ml mleka roślinnego (np. migdałowego)
- 1 łyżeczka miodu
- 1/2 szklanki jagód
Przygotowanie:
- Wymieszaj nasiona chia z mlekiem roślinnym i miodem. Odstaw na co najmniej 4 godziny (najlepiej na noc), aby nasiona napęczniały.
- Podawaj z jagodami.
Wartości odżywcze (na porcję):
- Kalorie: 250 kcal
- Białko: 6g
- Tłuszcz: 12g
- Węglowodany: 30g
9. Mini warzywne wrapy
Składniki:
- 1 pełnoziarnista tortilla
- 1/4 czerwonej papryki
- 1/4 ogórka
- 1 marchewka
- 1 łyżka hummusu
Przygotowanie:
- Paprykę, ogórek i marchewkę pokrój w cienkie paski.
- Tortillę posmaruj hummusem, ułóż warzywa i zwiń w ciasny rulon.
- Pokrój na małe kawałki.
Wartości odżywcze (na porcję):
- Kalorie: 180 kcal
- Białko: 6g
- Tłuszcz: 6g
- Węglowodany: 26g
10. Pieczone chipsy z jarmużu
Składniki:
- 100g liści jarmużu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól do smaku
Przygotowanie:
- Liście jarmużu umyj, osusz i porwij na małe kawałki.
- W misce wymieszaj jarmuż z oliwą i solą.
- Rozłóż liście na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piecz w piekarniku rozgrzanym do 150°C przez 15-20 minut, aż będą chrupiące.
Wartości odżywcze (na porcję):
- Kalorie: 70 kcal
- Białko: 3g
- Tłuszcz: 4g
- Węglowodany: 6g
Podsumowanie
Zdrowe przekąski do pracy nie muszą być czasochłonne ani trudne do przygotowania. Wybierając szybkie i łatwe do zabrania ze sobą propozycje, możesz cieszyć się smacznymi i pełnowartościowymi posiłkami w ciągu dnia. Wprowadź te przepisy do swojej codziennej rutyny, aby zachować energię i zdrowie przez cały dzień!
Komentarze
Prześlij komentarz