Fit Ciasto Marchewkowe z Kremem Orzechowym
Zdrowe, wilgotne i pełne smaku ciasto marchewkowe, które idealnie sprawdzi się jako deser dla miłośników fit słodkości! Dzięki kremowi orzechowemu jest również wyjątkowo aromatyczne.
Składniki na ciasto:
- 2 szklanki drobno startej marchewki (ok. 3-4 średnie marchewki)
- 1,5 szklanki mąki pełnoziarnistej (lub orkiszowej)
- 1/2 szklanki zmielonych migdałów (lub wiórków kokosowych)
- 1/3 szklanki ksylitolu, erytrytolu lub miodu
- 3 jajka
- 1/3 szklanki oleju kokosowego (rozpuszczonego) lub jogurtu naturalnego
- 1/2 szklanki mleka roślinnego (np. migdałowego)
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki mielonego imbiru
- Opcjonalnie: garść rodzynek lub orzechów włoskich
Składniki na krem orzechowy:
- 200 g twarogu półtłustego lub serka typu skyr (możesz zastąpić jogurtem greckim dla wersji bez nabiału)
- 2-3 łyżki masła orzechowego (najlepiej 100% orzechów)
- 1-2 łyżki miodu lub erytrytolu (do smaku)
- 1/4 szklanki mleka roślinnego (opcjonalnie, do rozrzedzenia kremu)
Przygotowanie ciasta:
Piekarnik:
- Rozgrzej piekarnik do 180°C (grzanie góra-dół).
Mieszanie składników:
- W jednej misce wymieszaj suche składniki: mąkę, zmielone migdały, proszek do pieczenia, sodę, cynamon, gałkę muszkatołową i imbir.
- W drugiej misce ubij jajka z ksylitolem lub miodem na puszystą masę. Dodaj olej kokosowy i mleko roślinne, a następnie wymieszaj.
Łączenie składników:
- Do mokrej masy stopniowo dodawaj suche składniki, mieszając do uzyskania jednolitego ciasta.
- Na koniec delikatnie wmieszaj startą marchewkę oraz ewentualnie rodzynki lub posiekane orzechy.
Pieczenie:
- Przelej masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (np. okrągłej o średnicy 20 cm lub keksówki).
- Piecz przez około 40-50 minut, do momentu, aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy.
Przygotowanie kremu:
Tworzenie masy:
- Zmiksuj twaróg lub serek z masłem orzechowym i miodem na gładki krem.
- Jeśli masa jest zbyt gęsta, dodaj mleko roślinne, aby uzyskać odpowiednią konsystencję.
Dekorowanie:
- Ostudzone ciasto posmaruj kremem orzechowym. Możesz dodatkowo udekorować je wiórkami kokosowymi, posiekanymi orzechami lub płatkami migdałów.
Polecane e-booki o zdrowym stylu życia i fit przepisach:
E-booki dla miłośników zdrowego odżywiania i szybkich przepisów
Zdrowe jedzenie nie musi być czasochłonne ani nudne! Sprawdź poniższe e-booki, które pomogą Ci wprowadzić do swojej kuchni smaczne i fit dania.
1. Jedz i Chudnij: 111 Fit Przepisów dla Zapracowanych
Cena: 49,99 zł
E-book zawiera 111 przepisów, które pomogą Ci zdrowo schudnąć, bez długiego stania w kuchni. Znajdziesz tu pomysły na śniadania, obiady, kolacje oraz przekąski, które są szybkie w przygotowaniu i dostosowane do zapracowanego stylu życia.
Dzięki tej książce:
- Dowiesz się, jak planować posiłki, by nie tracić czasu.
- Poznasz dania, które są pyszne i lekkie.
- Osiągniesz swoje cele związane z utratą wagi w prosty i zdrowy sposób.
Dodatkowa oferta: Dodaj drugi e-book do koszyka i skorzystaj z wyjątkowej zniżki!
2. Sekrety Przypraw: Jak Wykorzystać Moc Natury w Kuchni
Cena: 17,99 zł
E-book, który pozwala odkryć magiczną moc przypraw. Dowiesz się, jak w pełni wykorzystać naturalne składniki, aby wzbogacić smak swoich dań i jednocześnie wspierać zdrowie oraz dobre samopoczucie.
Zawartość książki:
- Informacje o zdrowotnych właściwościach popularnych przypraw.
- Pomysły na ich zastosowanie w codziennych posiłkach.
- Proste przepisy, które pokażą, jak przyprawy mogą odmienić każdą potrawę.
Oferta specjalna:
Kupując oba e-booki razem, zyskasz dodatkową zniżkę! To doskonała okazja, by wzbogacić swoją wiedzę o zdrowym odżywianiu i czerpać inspiracje do tworzenia pysznych, fit posiłków.
Teraz możesz rozpocząć swoją przygodę ze zdrową kuchnią i cieszyć się smacznymi, łatwymi w przygotowaniu daniami! 🥗🍴
Ciesz się pysznym ciastem i odkrywaj inspiracje na kolejne fit dania! 🍰
Komentarze
Prześlij komentarz