Blog z Fit Przepisami - Zdrowe Przepisy na Fit Jedzenie - Twoje Rozwiązanie w Diecie

  Kotlety z Indyka z Pieczonymi Ziemniakami: Zdrowa i Sycąca Propozycja na Obiad Kotlety z indyka to doskonała alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych, a gdy dołączymy do nich pyszne pieczone ziemniaki, mamy smaczny i zdrowy zestaw obiadowy. Przygotuj się na kulinarne doznania! Składniki: Kotlety z Indyka: 500 g mięsa z piersi indyka, 1 cebula, drobno posiekana, 2 ząbki czosnku, przeciśnięte, 1 jajko, 3 łyżki bułki tartej, 1 łyżeczka majeranku, Sól i pieprz do smaku, Olej do smażenia. Pieczone Ziemniaki: 1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych w ósemki, 2 łyżki oleju oliwnego, 1 łyżeczka soli, 1/2 łyżeczki pieprzu, 1 łyżeczka suszonego tymianku. Przygotowanie: Przygotuj Kotlety: Mięso z indyka zmiel przy pomocy maszynki do mięsa lub kup mielone mięso indycze. W misce połącz mięso, posiekaną cebulę, przeciśnięty czosnek, jajko, bułkę tartą, majeranek, sól i pieprz. Wyrób masę. Formuj kotlety i obtacz je w dodatkowej bułce tartej. Smaż kotlety na rozgrzanym oleju z obu stron, aż

Fit Risotto z Dynią i Kurkumą: Świąteczna Odmiana Klasycznej Kuchni Przepis: Składniki: 2 szklanki ryżu 1/2 szklanki białego wina 1/2 szklanki startego parmezanu 1/2 małej dyni, obranej i pokrojonej w kostkę 1 cebula, posiekana 2 ząbki czosnku, drobno posiekane 1 łyżeczka kurkumy 1,5 l bulionu warzywnego Sól i pieprz do smaku 2 łyżki oliwy z oliwek Natka pietruszki do dekoracji Kroki: W garnku podgrzej bulion warzywny i dodaj pokrojoną dynię. Gotuj, aż dynia będzie miękka. Zmiksuj na gładki puree. W rondlu podsmaż cebulę i czosnek na oliwie, aż będą miękkie. Dodaj ryż i smaż przez około 2 minuty. Wlej wino i gotuj, aż alkohol odparuje. Następnie stopniowo dodawaj bulion dyniowy, mieszając ciągle, aż ryż wchłonie płyn. Dodaj kurkumę, sól i pieprz do smaku. Gotuj, aż ryż będzie gotowy. Na koniec dodaj starty parmezan i wymieszaj. Podawaj posypane świeżą natką pietruszki. Ciekawostka: Kurkuma to silny przeciwutleniacz, wspomagający układ odpornościowy. Wartości Odżywcze (na porcję): Kal

Zdrowe Ciasto Piernikowe z Dynią - Bożonarodzeniowy Rarytas dla Smakoszy Fit Kuchni Składniki: 2 szklanki puree z dyni 1/2 szklanki miodu 1/3 szklanki oleju kokosowego 2 jajka 2 szklanki mąki pełnoziarnistej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru 1/4 łyżeczki goździków Szczypta soli Posiekane orzechy włoskie do dekoracji Przygotowanie: W misce połącz puree z dyni, miód, olej kokosowy i jajka, dokładnie mieszając. W osobnej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, cynamon, imbir, goździki i sól. Stopniowo dodawaj suche składniki do mokrych, mieszając, aż uzyskasz jednolite ciasto. Przełóż ciasto do formy do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz w rozgrzanym piekarniku (180°C) przez około 40-45 minut, aż patyczek wbity w ciasto będzie suchy. Po wystudzeniu ciasta, posyp je posiekanymi orzechami włoskimi. Ciekawostka: Dynia dodaje wilgotności i naturalnej słodyczy ciastu, a jednocześnie dostarcza witamin i błonnika, czyniąc deser nie tylko

Sernik z Malinami Bez Pieczenia: Deser Bez Grzechu dla Miłośników Malinowego Szaleństwa! Składniki: 200 g herbatników pełnoziarnistych 80 g masła, roztopionego 500 g serka waniliowego (light lub bez dodatku cukru) 200 g jogurtu greckiego 0% 1/2 szklanki erytrytolu lub innego słodzika 1 łyżka żelatyny 1/4 szklanki wrzącej wody 200 g malin (plus dodatkowe do dekoracji) Sposób Przygotowania: Przygotowanie Spodu: Herbatniki umieść w torebce i rozkrusz wałkiem. Dodaj roztopione masło, dokładnie wymieszaj. Masę wylej na dno tortownicy (ok. 22 cm), równomiernie rozprowadź i wciśnij. Umieść w lodówce na minimum 30 minut. Przygotowanie Masy Serowej: W misce wymieszaj serek waniliowy, jogurt grecki i erytrytol na gładką masę. Maliny delikatnie podgrzej, a następnie rozgnieć widelcem i dodaj do masy serowej. Żelatyna: Żelatynę rozpuść w wrzącej wodzie, dokładnie mieszając. Wlej stopioną żelatynę do masy serowej, ponownie dokładnie wymieszaj. Składanie Tortu: Masę wlej na przygotowany spód herbatn

  Sałatka Fit z Tuńczykiem Składniki: 1 puszka tuńczyka w sosie własnym 1 opakowanie mieszanki sałat (najlepiej z rukolą lub szpinakiem) 1 pomidor 1 ogórek 1 czerwona cebula 1 papryka czerwona 2 łyżki oliwy z oliwek Sok z 1 cytryny Sól i pieprz do smaku Sposób przygotowania: Tuńczyka odsącz z nadmiaru sosu i umieść go w dużej misce. Pokrój pomidora, ogórka, czerwoną cebulę i paprykę w drobną kostkę. Dodaj warzywa do miski z tuńczykiem. W osobnej misce przygotuj sos: wymieszaj oliwę z oliwek, sok z cytryny, sól i pieprz. Dobrze wymieszaj, aż składniki się połączą. Sos polej sałatką z tuńczykiem i warzywami. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki, tak aby sałatka była równomiernie pokryta sosem. Sałatkę podawaj od razu lub schłodź w lodówce przed podaniem. To idealna przekąska na ciepłe dni lub lekki obiad. Ciekawostka: Tuńczyk, używany w wielu potrawach fit i zdrowych sałatkach, jest bogatym źródłem białka o niskiej zawartości tłuszczu. Dodatkowo jest doskonałym źródłem kwasów ome