Fit Sernik na Zimno z Owocami Składniki: Na spód: 100 g płatków owsianych 30 g masła (można zastąpić olejem kokosowym) 2 łyżki kakao (opcjonalnie) Na masę serową: 500 g chudego twarogu (lub serka wiejskiego) 200 g jogurtu naturalnego 4 łyżki erytrytolu (lub innego słodzika) 2 łyżeczki żelatyny 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Sok z 1 cytryny Na wierzch: Świeże owoce (np. maliny, truskawki, borówki) Galaretka bez cukru (opcjonalnie) Przygotowanie: Przygotowanie spodu: Płatki owsiane zmiel w blenderze na drobno. W misce wymieszaj je z roztopionym masłem i kakao. Wyłóż spód tortownicy papierem do pieczenia i równomiernie rozłóż na nim masę owsianą. Wstaw do lodówki na około 30 minut. Przygotowanie masy serowej: Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości ciepłej wody (zgodnie z instrukcją na opakowaniu). W dużej misce zmiksuj twaróg, jogurt, erytrytol, ekstrakt waniliowy oraz sok z cytryny na gładką masę. Dodaj rozpuszczoną żelatynę i dokładnie wymieszaj. Złożenie deseru: ...
„Witaj na blogu Wojti Gotuje! Znajdziesz tu zdrowe przepisy dla zapracowanych, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się pysznymi posiłkami. Oferujemy szybkie i łatwe do przygotowania fit przepisy na śniadania, obiady, kolacje oraz zdrowe przekąski. Odkryj moc przypraw i naucz się gotować zdrowo bez poświęcania dużo czasu!”