Rozgrzewająca Zupa z Czerwoną Soczewicą i Warzywami – Idealna na Zimowe Wieczory Jeśli szukasz pomysłu na zdrowy i aromatyczny posiłek, ta zupa z czerwoną soczewicą i warzywami jest strzałem w dziesiątkę! Rozgrzewa, syci i dostarcza mnóstwa wartości odżywczych. Składniki (na 4 porcje): 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 średnia marchewka (starta na tarce) 1 pietruszka (starta na tarce) 1 mała cukinia (pokrojona w kostkę) 1 cebula (drobno posiekana) 2 ząbki czosnku (posiekane) 1 puszka krojonych pomidorów (400 g) 1 łyżka oliwy z oliwek 2 szklanki bulionu warzywnego 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne (opcjonalnie, jeśli lubisz pikantne smaki) Sól i pieprz do smaku Świeży koperek lub natka pietruszki do dekoracji Przygotowanie: Przygotowanie soczewicy : Przepłucz soczewicę pod bieżącą wodą i odstaw na bok. Smażenie : Na dużym garnku rozgrzej oliwę, dodaj cebulę i smaż przez 2–3 minuty, aż będzie lekko zeszklona. Następnie dodaj czosnek i smaż...
„Witaj na blogu Wojti Gotuje! Znajdziesz tu zdrowe przepisy dla zapracowanych, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się pysznymi posiłkami. Oferujemy szybkie i łatwe do przygotowania fit przepisy na śniadania, obiady, kolacje oraz zdrowe przekąski. Odkryj moc przypraw i naucz się gotować zdrowo bez poświęcania dużo czasu!”