Oto przepis na "Zupę Krem z Dyni i Imbiru": Składniki: 1 kg dyni, obranej i pokrojonej w kostkę 1 duża cebula, posiekana 2 łyżki oliwy z oliwek 2-3 ząbki czosnku, posiekane 1 łyżeczka świeżego startego imbiru 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu 1/4 łyżeczki mielonej gałki muszkatołowej 4 szklanki bulionu warzywnego 1/2 szklanki mleka kokosowego Sól i pieprz do smaku Świeża kolendra lub natka pietruszki do dekoracji Sposób przygotowania: Na dużym garnku rozgrzej oliwę z oliwek. Dodaj posiekaną cebulę i czosnek. Smaż na średnim ogniu przez około 5 minut, aż cebula zmięknie i zacznie się rumienić. Dodaj pokrojoną dynię i świeży imbir. Smaż przez kolejne 5 minut, mieszając od czasu do czasu. Wsyp mielone cynamonu i gałki muszkatołowej. Całość smaż jeszcze przez 2-3 minuty, aby przyprawy uwolniły swój aromat. Wlej bulion warzywny i doprowadź do wrzenia. Następnie zmniejsz ogień i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż dynia będzie miękka. Zmiksuj zupę na gładki krem za pom
Witaj w świecie zdrowego gotowania! Odkryj tysiące przepisów na naszym fit blogu, które pomogą Ci schudnąć i cieszyć się smacznym jedzeniem.