wtorek, 24 marca 2015

Tortellini w sosie pomidorowym z warzywami

Dzisiaj danie na szybko - propozycja dotyczy popularnych pierożków tortellini serwujemy je tym razem z sosem pomidorowym i warzywami

Na filmie możemy zobaczyć ja zrobić ciekawy smaczny sos w sam raz na wiosnę kolorowy i aromatyczny

skład:
  • papryka - trzy kolory 
  • cebula biała
  • cebula czerwona 
  • oliwki zielone 
  • przyprawy - bazylia, oregano, curry, pieprz czarny,ziołowy, papryka czerwona
  • koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki 
  1. Kroimy paprykę i cebulę wrzucamy na patelnię smażąc jakiś czas z dodatkiem przypraw następnie dolewamy wodę
  2. Jeśli warzywa są już miękkie dajemy 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego i w razie potrzeby jeszcze dolewamy wody nie za dużo żeby udało się ją odparować i uzyskać gęstą konsystencję jak na filmie
  3. Gotujemy pierożki w lekko osolonej wodzie, po 10 minutach są już gotowe możemy wrzucić do naszego sosu zdobiąc pietruszką lub zieloną bazylią

Smacznego ...

Delikatesy spożywcze online