wtorek, 24 marca 2015

Tortellini w sosie pomidorowym z warzywami

Dzisiaj danie na szybko - propozycja dotyczy popularnych pierożków tortellini serwujemy je tym razem z sosem pomidorowym i warzywami

Na filmie możemy zobaczyć ja zrobić ciekawy smaczny sos w sam raz na wiosnę kolorowy i aromatyczny

skład:
  • papryka - trzy kolory 
  • cebula biała
  • cebula czerwona 
  • oliwki zielone 
  • przyprawy - bazylia, oregano, curry, pieprz czarny,ziołowy, papryka czerwona
  • koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki 
  1. Kroimy paprykę i cebulę wrzucamy na patelnię smażąc jakiś czas z dodatkiem przypraw następnie dolewamy wodę
  2. Jeśli warzywa są już miękkie dajemy 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego i w razie potrzeby jeszcze dolewamy wody nie za dużo żeby udało się ją odparować i uzyskać gęstą konsystencję jak na filmie
  3. Gotujemy pierożki w lekko osolonej wodzie, po 10 minutach są już gotowe możemy wrzucić do naszego sosu zdobiąc pietruszką lub zieloną bazylią

Smacznego ...

Delikatesy spożywcze online



Szukaj na tym blogu

35 kilo mniej