Domowe gofry jak z najlepszej cukierni - prosty przepis
Przepis na gofry:
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/2 łyżeczki soli
- 2 łyżki cukru
- 2 jajka
- 1 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki oleju roślinnego
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Instrukcje:
- W dużej misce mieszamy mąkę pszeną, proszek do pieczenia, sól i cukier.
- W osobnej misce ubijamy jajka na puszystą masę.
- Dodajemy do jajek mleko, olej roślinny i ekstrakt z wanilii, mieszając do połączenia składników.
- Stopniowo dodajemy suche składniki do mokrych, mieszając delikatnie, aż składniki się połączą.
- Rozgrzewamy gofrownicę zgodnie z instrukcją producenta.
- Nakładamy łyżką ciasta na nagrzanej płycie gofrownicy, równomiernie rozprowadzając po powierzchni.
- Pieczemy gofry przez 3-5 minut lub do momentu, gdy będą rumiane i chrupiące.
- Przenosimy gotowe gofry na talerz i podajemy z ulubionymi dodatkami, takimi jak owoce, bita śmietana czy syrop klonowy.
Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz