"Naleśniki z Rukolą: Łączymy Świeżość i Smak w Jednym Daniu!"
"Naleśniki z Rukolą, Pomidorkami i Fetą":
Składniki:
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 szklanka mleka
- 2 jajka
- 1/2 szklanki rukoli (posiekanej)
- 1/4 szklanki sera parmezan (startego)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Pomidorki koktajlowe (półmiski)
- Ser feta (posiekany lub pokruszony)
- Masło klarowane lub olej do smażenia
Sposób przygotowania:
W dużej misce wymieszaj mąkę, mleko i jajka, aż uzyskasz gładkie ciasto. Dodaj sól i pieprz do smaku.
Wymieszaj posiekaną rukolę i starty ser parmezan, a następnie dodaj do ciasta. Delikatnie wymieszaj wszystkie składniki.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj łyżkę oliwy z oliwek.
Naleśniki smaż z obu stron na złoty kolor (ok. 2-3 minuty z każdej strony). Upewnij się, że patelnia jest dostatecznie rozgrzana, zanim wrzucisz ciasto.
Podczas smażenia, dodaj na każdy naleśnik kilka pomidorków koktajlowych i posyp serem fetą.
Powtarzaj ten proces, aż zużyjesz całe ciasto. Jeśli naleśniki zaczynają przywierać do patelni, dodaj trochę więcej oliwy z oliwek lub masła klarowanego.
Gotowe naleśniki z rukolą, pomidorkami i fetą podawaj na ciepło. Możesz je udekorować dodatkowymi listkami rukoli.
Ten przepis dodaje świeżości i smaku do tradycyjnych naleśników. Smacznego!
Prosta Dieta Spalająca Tłuszcz
Komentarze
Prześlij komentarz