Przepis na Fit Brownie z Czarną Fasolą – Słodkość Pełna Białka

 

Oto przepis na Fit Brownie z Czarną Fasolą, zdrową alternatywę dla tradycyjnych brownie, bogatą w błonnik i białko.

Fit Brownie z Czarną Fasolą

Czas przygotowania: 10 minut
Czas pieczenia: 30 minut
Liczba porcji: 10

Wartości odżywcze (na porcję):

• Kalorie: 150 kcal
• Białko: 5 g
• Tłuszcze: 7 g
• Węglowodany: 18 g
• Błonnik: 4 g

Składniki:

• 1 puszka czarnej fasoli (około 240 g po odsączeniu)
• 100 g gorzkiej czekolady (minimum 70% kakao)
• 2 jajka
• 60 g cukru kokosowego lub innego słodzika
• 40 g kakao w proszku
• 1/2 szklanki mielonych migdałów (lub mąki migdałowej)
• 1/4 szklanki oleju kokosowego (roztopionego)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• Szczypta soli
• Opcjonalnie: orzechy, kawałki czekolady do dekoracji

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie fasoli: Odsącz czarną fasolę i dokładnie przepłucz pod bieżącą wodą. Umieść ją w misce blendera.
2. Miksowanie składników: Do fasoli dodaj roztopioną gorzką czekoladę, jajka, cukier kokosowy, kakao, mielone migdały, olej kokosowy, ekstrakt waniliowy oraz sól. Miksuj wszystko na gładką masę.
3. Przygotowanie formy: Przelej masę do foremki wyłożonej papierem do pieczenia (np. o wymiarach 20 x 20 cm).
4. Pieczenie: Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez około 30 minut, aż brownie będzie sprężyste na wierzchu.
5. Studzenie i podawanie: Po upieczeniu wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia. Pokrój na kawałki i podawaj.

Dlaczego warto spróbować?

Fit brownie z czarną fasolą to doskonała alternatywa dla tradycyjnych słodkości. Dzięki dodaniu fasoli dostarczasz organizmowi białka i błonnika, a jednocześnie cieszysz się smakiem pysznego deseru! Zachęcam do wypróbowania tego przepisu i odkrycia, jak zdrowe składniki mogą zmienić Twoje ulubione desery w pełnowartościowe posiłki!

Polecenie pakietu eBooków

Jeśli chcesz odkryć więcej zdrowych i szybkich przepisów, zapraszam do zakupu pakietu eBooków „Zdrowe Gotowanie dla Ciebie”. Znajdziesz tam m.in.:

• „Jedz i Chudnij: 111 Fit Przepisów dla Zapracowanych”
• „Sekrety Przypraw: Jak Wykorzystać Moc Natury w Kuchni”
• „Przepisy na Szybkie Obiady w 15 Minut”

Zainwestuj w swoje zdrowie i odkryj, jak łatwo można gotować smacznie i zdrowo! Zamów już dziś!