🍧 Budyń Chia z Mango i Jogurtem Kokosowym – Fit Deser, który Pokochasz
Masz ochotę na coś słodkiego, ale nie chcesz wyłamywać się z dobrych nawyków?
Ten budyń chia z mango i jogurtem kokosowym to deser, który nie tylko wygląda jak z Instagrama, ale też dostarcza błonnika, energii i przyjemności – bez grama cukru.
Świetny na:
-
deser po obiedzie,
-
lekkie śniadanie na słodko,
-
zdrową przekąskę na spacer lub do lunchboxa.
📝 Składniki (na 2 porcje):
-
3 łyżki nasion chia,
-
250 ml mleka roślinnego (np. kokosowe, migdałowe lub owsiane),
-
1/2 dojrzałego mango,
-
2 łyżki jogurtu kokosowego (lub naturalnego),
-
kilka kropel soku z cytryny,
-
opcjonalnie: 1 łyżeczka syropu klonowego, miodu lub erytrytolu,
-
owoce do dekoracji (maliny, borówki, mięta).
👩🍳 Sposób przygotowania:
-
Wymieszaj nasiona chia z mlekiem i słodzikiem. Odstaw na 10 minut, po czym dokładnie wymieszaj jeszcze raz i wstaw do lodówki na min. 1–2 godziny (najlepiej na noc).
-
Mango obierz, pokrój w kostkę i zmiksuj z odrobiną cytryny – powstanie aksamitne puree.
-
Na dno szklanek lub pucharków wlej warstwę mango, potem budyń chia, a na wierzch łyżkę jogurtu kokosowego.
-
Udekoruj świeżymi owocami, listkiem mięty lub płatkami kokosa.
✨ Dlaczego warto?
-
bez cukru, bez glutenu, bez pieczenia,
-
dostarcza błonnika i zdrowych tłuszczów,
-
syci, a nie zapycha,
-
wygląda genialnie – idealny deser „na pokaz” (i na Instagram 😄).
⚡Wartości odżywcze (na porcję):
-
Kalorie: 190–210 kcal
-
Białko: 5 g
-
Tłuszcze: 9 g
-
Węglowodany: 18 g
-
Błonnik: 8 g
💬 Masz dość wyrzutów sumienia po słodyczach?
Można jeść słodko, zdrowo i... pięknie.
Ten deser nie tylko Cię nasyci, ale też sprawi, że poczujesz się dobrze ze swoim wyborem. A takich przepisów możesz mieć jeszcze więcej.
📘 W moich e-bookach znajdziesz ponad 200 prostych, sprawdzonych dań – na każdy dzień, każdą porę i każdy apetyt.
✅ Dla kobiet, które chcą jeść świadomie, ale smacznie
✅ Dla mam, które przemycają zdrowie do dziecięcych talerzy
✅ Dla Ciebie – jeśli chcesz czuć się lepiej, wyglądać lżej i jeść normalnie, bez kombinacji
Komentarze
Prześlij komentarz