Blog z Fit Przepisami - Zdrowe Przepisy na Fit Jedzenie - Twoje Rozwiązanie w Diecie

  "Tiramisu fit: zdrowe i smaczne alternatywa dla klasycznego deseru" Składniki: 200 g serka mascarpone o obniżonej zawartości tłuszczu 2 łyżki ksylitolu lub innego zdrowego zamiennika cukru 2 białka 2 żółtka 1/2 szklanki kawy espresso, schłodzonej 1 łyżka amaretto (opcjonalnie) 24 biszkopty savoiardi 2 łyżki kakao bez cukru 2 łyżki płatków migdałów, posiekanych (opcjonalnie) Wykonanie: W dużej misce ubić białka na sztywną pianę. W osobnej misce wymieszać serek mascarpone z żółtkami i ksylitolem. Stopniowo dodawać pianę z białek do masy serowej, delikatnie mieszając, aż powstanie jednolita masa. W kawie rozpuścić amaretto, jeśli jest używane. Biszkopty savoiardi maczać w kawie i układać je na dnie naczynia do serwowania. Na biszkopty nałożyć połowę masy serowej, wyrównując powierzchnię. Posypać kakao i posiekanymi płatkami migdałów, jeśli są używane. Na masie serowej ułożyć kolejną warstwę biszkoptów, które także należy maczać w kawie. Na biszkopty nałożyć resztę masy serowej

  "Sekret Tiramisu: Słodka Rozkosz w Słoiczku!" Oto przepis na tiramisu w słoiczku: Składniki: 250 g serka mascarpone 1/2 szklanki śmietanki kremówki (30%) 1/4 szklanki cukru pudru 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego 1/2 szklanki mocnej kawy, ostudzonej 2 łyżki likieru kawowego (opcjonalnie) 16 biszkoptów lub ladyfinger Kakao do posypania Słoiczki lub kieliszki do podania Instrukcje: W misce ubij śmietankę kremówkę na sztywno. W innej misce wymieszaj ser mascarpone, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Delikatnie połącz ubitą śmietankę z masą mascarpone. W małej misce wymieszaj kawę i likier kawowy (jeśli używasz). Na dno słoiczków lub kieliszków ułóż po 1-2 biszkopty, zależnie od rozmiaru naczynia. Nasącz biszkopty kawą. Na biszkoptach ułóż warstwę masy mascarpone i śmietanki. Powtórz warstwy, kończąc ostatnią warstwą masy. Posyp wierzch kakao. Odstaw tiramisu do lodówki na co najmniej 2 godziny (najlepiej na noc), aby smaki się przegryzły. Podawaj w słoiczkach lub kieliszkach, c