Fit Przepisy dla Zapracowanych - Zdrowe Gotowanie i Dietetyczne Inspiracje

  🥥 Fit Mazurek Wielkanocny Bez Pieczenia – Z Kajmakiem Kokosowym i Śliwkami Wielkanoc to czas smaków, wspomnień i pięknych stołów. Ale co, jeśli w tym roku dasz swoim bliskim coś wyjątkowego – mazurka, który nie tylko smakuje, ale też odżywia ? Ten fit mazurek bez pieczenia to spełnienie marzeń wszystkich, którzy: ✅ chcą jeść słodko, ale zdrowo, ✅ nie mają czasu (ani ochoty) na stanie przy piekarniku, ✅ kochają kokos, orzechy i śliwki. Nie znajdziesz tu cukru, mąki ani zbędnych kalorii. Tylko czysta przyjemność w najpiękniejszej odsłonie. 📝 Składniki Spód: 300 g śliwek suszonych (najlepiej kalifornijskich), 300 g migdałów lub orzechów nerkowca, szczypta soli, skórka z 1 pomarańczy. Kajmak kokosowy (wegański): 1 puszka mleczka kokosowego (tylko gęsta część), 1/2 szklanki cukru kokosowego lub ksylitolu, 2 łyżki oleju kokosowego. Dekoracja: plasterki suszonych śliwek, płatki migdałów, skórka pomarańczowa, listki mięty. 👩‍🍳 Sposób przygotowan...

  Świąteczny Makowiec – Tradycyjne Ciasto w Nowoczesnym Wydaniu Makowiec to klasyka świątecznego stołu, która nie traci na popularności. Poniżej znajdziesz przepis na idealnie wilgotny, aromatyczny i pełen maku makowiec, który zachwyci Twoich bliskich podczas Bożego Narodzenia. Składniki na ciasto drożdżowe: 500 g mąki pszennej 30 g świeżych drożdży (lub 10 g suchych drożdży) 100 ml mleka (może być roślinne) 100 g masła 100 g cukru (możesz użyć ksylitolu lub erytrytolu) 3 żółtka Szczypta soli 1 łyżka ekstraktu waniliowego Składniki na masę makową: 300 g suchego maku (lub gotowej masy makowej – sprawdź skład, aby była bez zbędnych dodatków) 100 ml mleka 100 g miodu lub cukru 50 g masła 100 g rodzynek (namoczonych w wodzie lub rumie) 50 g posiekanych orzechów (włoskie, migdały, pistacje) Skórka otarta z 1 pomarańczy 1 łyżeczka ekstraktu migdałowego Przygotowanie ciasta drożdżowego: Przygotowanie rozczynu: W ciepłym mleku (nie gorącym!) rozpuść drożdże z łyżeczką cukru i łyżką mąki. O...

Fit Makowiec - Zdrowa Delikatność do Kawy Klasyczny makowiec w wersji fit? Absolutnie! Oto mój przepis na Fit Makowiec, który zachwyca smakiem i korzystnym składem. Składniki: 2 szklanki maku, zmielonego 1 szklanka płatków owsianych 1/2 szklanki mąki kokosowej 1/2 szklanki miodu 1 szklanka jogurtu naturalnego 3 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia Skórka z jednej pomarańczy 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego Garść migdałów, posiekanych (do dekoracji) Przygotowanie: Mieszamy mak, płatki owsiane, mąkę kokosową i proszek do pieczenia. W osobnej misce ubijamy jajka, dodajemy miód, jogurt, skórkę pomarańczową i ekstrakt waniliowy. Mieszamy razem. Stopniowo łączymy składniki suche z mokrymi, uzyskując jednolite ciasto. Przekładamy ciasto do foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy w nagrzanym piekarniku (180°C) przez około 40-45 minut, aż makowiec nabierze złocistego koloru. Po upieczeniu, dekorujemy posiekanymi migdałami. Fit Makowiec to ideał do popołudniowej kawy - lekki, aromatyc...

Często wydaje nam się, że na diecie niedopuszczalne jest zjedzenie batonika czy też kawałka ciasta. Tymczasem prawda wygląda zupełnie inaczej i obecnie wiele osób hołduje diecie 80/20. W takiej diecie 80% posiłków i produktów ma czysty skład. Są to zatem kasze, makarony pełnoziarniste, owoce czy też warzywa. To 20% to natomiast pewne odskocznia od diety, chociażby w postaci batonika czy jakiegoś cukierka. Nie musimy jednak wychodzić z założenia, że nasze 20% w diecie, to koniecznie muszą być jakieś niezdrowe produkty gotowe, prosto ze sklepowej półki. Możemy bowiem sięgnąć również po coś słodkiego, ale jednocześnie zdrowego i fit. Czy są słodkości, które faktycznie będą w stanie spełnić takie wymagania? Jak uczynić ciasto bardziej fit? To, że ciasto jest fit, nie oznacza, że nie będzie miało ono praktycznie w ogóle kalorii. Będzie ono je miało, ale w kawałku zamiast 500 kcal, znajdzie się przykładowo 250 kcal. To na pewno wpłynie pozytywnie na nasz codzienny bilans kalor...