Przejdź do głównej zawartości

Posty

Wyświetlam posty z etykietą wartości odżywcze

Ratatouille z Piekarnika na Sylwestra - Kolorowy festiwal warzyw z piekarnika, idealny na eleganckie przyjęcie.

Ratatouille z Piekarnika na Sylwestra - Kolorowy festiwal warzyw z piekarnika, idealny na eleganckie przyjęcie. Przepis na Ratatouille z Piekarnika na Sylwestra: Składniki: 1 bakłażan, pokrojony w plastry 1 cukinia, pokrojona w plastry 4 pomidory, pokrojone w plastry 1 cebula, pokrojona w piórka 2 papryki (czerwona i żółta), pokrojone w paski 2 ząbki czosnku, posiekane 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego oregano Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 200°C. Na blasze do pieczenia ułóż warstwę bakłażana, cukinii, pomidorów, cebuli i papryki. Posyp warzywa czosnkiem, tymiankiem i oregano. Skrop oliwą z oliwek. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 40-45 minut, aż warzywa staną się miękkie. Podawaj od razu, doprawiając solą i pieprzem według własnego smaku. Ciekawostka: To danie nie tylko olśniewa smakiem, ale także dostarcza mnóstwo witamin i minerałów. Bogate w błonnik, witaminę C i potas - idealne na zdrowe i smaczne syl

Tarta z Pomidorami - Wyjątkowa kompozycja świeżych pomidorów i sera feta, idealna na eleganckie przyjęcie.

Tarta z Pomidorami na Sylwestra - Wyjątkowa kompozycja świeżych pomidorów i sera feta, idealna na eleganckie przyjęcie. Tarta z Pomidorami na Sylwestra: Składniki: Ciasto: 2 szklanki mąki pszennej 150 g zimnego masła, pokrojonego w kostkę 1 jajko 3 łyżki zimnej wody Szczypta soli Nadzienie: 4 duże pomidory, pokrojone w plastry 200 g sera feta, pokruszonego 1/4 szklanki świeżej bazylii, posiekanej 2 łyżki oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: W misce wymieszaj mąkę z solą, dodaj masło i rozetrzyj palcami, aż powstanie kruszone ciasto. Dodaj jajko i zimną wodę, zagnieć ciasto. Owiń je folią spożywczą i wstaw do lodówki na 30 minut. Rozwałkuj ciasto na placek i wyłóż nim formę do tarty. Układa się plastry pomidorów na cieście, a między nimi posypuje się pokruszonym serem fetą. Posyp bazylią, skrop oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 30-35 minut, aż ciasto będzie złociste. Ciekawostka: Ta tarta nie tylko zachwyca smak

Sushi z Warzywami i Awokado na Sylwestra - Zdrowa alternatywa dla tradycyjnych dań, pełna świeżości i smaku!

Sushi z Warzywami i Awokado na Sylwestra - Zdrowa alternatywa dla tradycyjnych dań, pełna świeżości i smaku! Sushi z Warzywami i Awokado na Sylwestra: Składniki: 2 szklanki gotowanego brązowego ryżu 1/4 szklanki octu ryżowego 2 łyżki cukru 1 łyżeczka soli Arkusze nori 1 awokado, obrane i pokrojone w paski 1 ogórek, obrany i pokrojony w paski Marchewka, pokrojona w długie paski Czerwona papryka, pokrojona w cienkie paski Sos sojowy do podawania Dla sosu: 2 łyżki majonezu 1 łyżeczka wasabi 1 łyżka sosu sojowego Przygotowanie: W misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól. Podgrzewaj, mieszając, aż cukier i sól się rozpuszczą. Dodaj gotowany ryż do mieszanki octowej i dokładnie wymieszaj. Na bambusową matę do sushi połóż arkusz nori, a na nim cienką warstwę ryżu. Ułóż paski awokado, ogórka, marchewki i papryki na środku ryżu. Zroluj sushi, delikatnie dociskając matę do środka. Powtórz proces z pozostałymi składnikami. W małej misce wymieszaj majonez, wasabi i sos sojowy, aby uzyskać sos do

Fit Sałatka Grecka z Kurczakiem na Sylwestra - Zdrowa i smaczna propozycja na noworoczne świętowanie!

Fit Sałatka Grecka z Kurczakiem na Sylwestra - Zdrowa i smaczna propozycja na noworoczne świętowanie! Fit Sałatka Grecka z Kurczakiem na Sylwestra: Składniki: 2 filety z kurczaka 1 łyżka oliwy z oliwek Sól i pieprz do smaku 1 główka sałaty rzymskiej, poszatkowana 1 ogórek, pokrojony w kostkę 1 czerwona cebula, pokrojona w piórka 1 papryka czerwona, pokrojona w paski 200 g pomidorów koktajlowych, przekrojonych na pół 100 g oliwek czarnych, krojonych na plastry 150 g sera feta, pokrojonego w kostkę Sos do Marynaty Kurczaka: 2 łyżki jogurtu naturalnego 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżeczka sosu sojowego 1 łyżeczka suszonego oregano 1 ząbek czosnku, przeciśnięty Sól i pieprz do smaku Sos Winegret: 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżeczka miodu Sól i pieprz do smaku Przygotowanie: W misce przygotuj marynatę do kurczaka, dodając do niej jogurt, oliwę, sos sojowy, oregano, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz. Wymieszaj. Filety z kurczaka zanurz w marynacie, przykryj folią spoż

Przepis na Bułki Pełnoziarniste: Zdrowy Początek Dnia

Przepis na Bułki Pełnoziarniste: Zdrowy Początek Dnia Odkryj tajemnicę zdrowych i pożywnych bułek pełnoziarnistych. Nasz przepis to nie tylko wyjątkowy smak, ale również wartości odżywcze, które dostarczą Ci energii na cały dzień. Przygotuj się na aromatyczne doznania bez zbędnych dodatków! Składniki: 500g mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru brzozowego 25g świeżych drożdży 300ml letniej wody 2 łyżki oleju lnianego 1 jajko (opcjonalnie, do posmarowania) Sposób Przygotowania: W misce wymieszaj mąkę, sól i cukier. Rozpuść drożdże w letniej wodzie i odstaw na 5 minut, aż zaczną się pienić. Dodaj rozpuszczone drożdże i olej lniany do mąki, zagniataj ciasto przez około 10 minut, aż stanie się elastyczne. Odstaw ciasto do wyrośnięcia na około 1,5 godziny, przykryte wilgotną ściereczką, aż podwoi swoją objętość. Po wyrośnięciu ciasta, uformuj bułki i ułóż je na blasze do pieczenia. Odstaw ponownie na 30 minut. Rozgrzej piekarnik do 190°C. Opcjonalnie, przed włożeniem do piek