Fit Sałatka Grecka z Kurczakiem na Sylwestra - Zdrowa i smaczna propozycja na noworoczne świętowanie!
Fit Sałatka Grecka z Kurczakiem na Sylwestra - Zdrowa i smaczna propozycja na noworoczne świętowanie! 
Fit Sałatka Grecka z Kurczakiem na Sylwestra:
Składniki:
- 2 filety z kurczaka
 - 1 łyżka oliwy z oliwek
 - Sól i pieprz do smaku
 - 1 główka sałaty rzymskiej, poszatkowana
 - 1 ogórek, pokrojony w kostkę
 - 1 czerwona cebula, pokrojona w piórka
 - 1 papryka czerwona, pokrojona w paski
 - 200 g pomidorów koktajlowych, przekrojonych na pół
 - 100 g oliwek czarnych, krojonych na plastry
 - 150 g sera feta, pokrojonego w kostkę
 
Sos do Marynaty Kurczaka:
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
 - 1 łyżka oliwy z oliwek
 - 1 łyżeczka sosu sojowego
 - 1 łyżeczka suszonego oregano
 - 1 ząbek czosnku, przeciśnięty
 - Sól i pieprz do smaku
 
Sos Winegret:
- 3 łyżki oliwy z oliwek
 - 1 łyżka octu balsamicznego
 - 1 łyżeczka miodu
 - Sól i pieprz do smaku
 
Przygotowanie:
- W misce przygotuj marynatę do kurczaka, dodając do niej jogurt, oliwę, sos sojowy, oregano, przeciśnięty czosnek, sól i pieprz. Wymieszaj.
 - Filety z kurczaka zanurz w marynacie, przykryj folią spożywczą i odstaw do lodówki na co najmniej 30 minut.
 - Na patelni rozgrzej łyżkę oliwy. Smaż kurczaka z obu stron na złoty kolor. Odstaw do ostygnięcia, a następnie pokrój na kawałki.
 - W dużym naczyniu wymieszaj sałatę, ogórka, cebulę, paprykę, pomidory, oliwki i ser feta.
 - Dodaj pokrojonego kurczaka do sałatki.
 - W małej miseczce przygotuj sos winegret, mieszając ze sobą oliwę, ocet balsamiczny, miód, sól i pieprz.
 - Polej sałatkę przygotowanym sosem i delikatnie wymieszaj.
 - Podawaj na sylwestrowym stole jako zdrową i smaczną propozycję.
 
Ciekawostka: Sałatka grecka to doskonałe połączenie świeżości warzyw, zdrowych białek z kurczaka i aromatycznego sosu winegret. Idealna na noworoczne przyjęcia!
.png)
Komentarze
Prześlij komentarz