Sushi z Warzywami i Awokado na Sylwestra - Zdrowa alternatywa dla tradycyjnych dań, pełna świeżości i smaku!
Sushi z Warzywami i Awokado na Sylwestra - Zdrowa alternatywa dla tradycyjnych dań, pełna świeżości i smaku! 
Sushi z Warzywami i Awokado na Sylwestra:
Składniki:
- 2 szklanki gotowanego brązowego ryżu
 - 1/4 szklanki octu ryżowego
 - 2 łyżki cukru
 - 1 łyżeczka soli
 - Arkusze nori
 - 1 awokado, obrane i pokrojone w paski
 - 1 ogórek, obrany i pokrojony w paski
 - Marchewka, pokrojona w długie paski
 - Czerwona papryka, pokrojona w cienkie paski
 - Sos sojowy do podawania
 
Dla sosu:
- 2 łyżki majonezu
 - 1 łyżeczka wasabi
 - 1 łyżka sosu sojowego
 
Przygotowanie:
- W misce wymieszaj ocet ryżowy, cukier i sól. Podgrzewaj, mieszając, aż cukier i sól się rozpuszczą.
 - Dodaj gotowany ryż do mieszanki octowej i dokładnie wymieszaj.
 - Na bambusową matę do sushi połóż arkusz nori, a na nim cienką warstwę ryżu.
 - Ułóż paski awokado, ogórka, marchewki i papryki na środku ryżu.
 - Zroluj sushi, delikatnie dociskając matę do środka.
 - Powtórz proces z pozostałymi składnikami.
 - W małej misce wymieszaj majonez, wasabi i sos sojowy, aby uzyskać sos do dipowania.
 - Pokrój zrolowane sushi na kawałki.
 - Podawaj sushi z sosem sojowym i przygotowanym sosem.
 
Ciekawostka: Sushi to nie tylko danie z rybą! Wersja z warzywami i awokado to świetna propozycja na sylwestrowe przyjęcia dla wegetarian i miłośników lekkich dań. Wartości odżywcze są imponujące!
.png)
Komentarze
Prześlij komentarz