wtorek, 24 marca 2015

Ciasteczka z kremem

SKŁADNIKI

  •  1 tabliczka czekolady deserowej
  • 150 g masła
  •  ¾ szklanki mąki
  • ¾ szklanki cukru
  •  ½ szklanki jogurtu naturalnego
  • 2 duże jajka
  • 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • krem: 150 g serka mascarpone
  • 100 g serka wanilinowego
  •  2 łyżki cukru pudru
  • 9 łyżeczek konfitury

JAK TO ZROBIĆ?
• Czekoladę rozpuść z masłem na parze. Jogurt połącz z jajkami i cukrem. Suche składniki połącz z mokrymi. Piecz 30 minut w 190 stopniach C.
• Połącz serki z cukrem. Nałóż krem na babeczki. Udekoruj
konfiturą.

Moja rada - żeby krem z serka mascarpone lepiej się trzymał zetnij wierzchy ciasteczek , a dopiero potem go nakładaj