Fit Przepisy dla Zapracowanych - Zdrowe Gotowanie i Dietetyczne Inspiracje

SKŁADNIKI  1 tabliczka czekolady deserowej 150 g masła  ¾ szklanki mąki ¾ szklanki cukru  ½ szklanki jogurtu naturalnego 2 duże jajka 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia krem: 150 g serka mascarpone 100 g serka wanilinowego  2 łyżki cukru pudru 9 łyżeczek konfitury JAK TO ZROBIĆ? • Czekoladę rozpuść z masłem na parze. Jogurt połącz z jajkami i cukrem. Suche składniki połącz z mokrymi. Piecz 30 minut w 190 stopniach C. • Połącz serki z cukrem. Nałóż krem na babeczki. Udekoruj konfiturą. Moja rada - żeby krem z serka mascarpone lepiej się trzymał zetnij wierzchy ciasteczek , a dopiero potem go nakładaj

SKŁADNIKI Biszkopt: 6 jajek , 2/3 szklanki cukru , 2/3 szklanki mąki , 2/3 szklanki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia Krem: 1 l śmietanki 36 % , 2 łyżki śmietany , 2/3 szklanki cukru pudru Polewa: 100 g gorzkiej czekolady , 100 g mlecznej czekolady, 100 ml śmietanki 30 % Dodatkowo: 260 g powideł śliwkowych, 4 łyżki rumu Jak to zrobić? • Białka ubij z cukrem na sztywna pianę. Cały czas mieszając, dodawaj po jednym żółtku. • Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. Powoli ją dosypuj do jajek. Dodaj kakao i delikatnie wymieszaj masę. • Ciasto przelej do natłuszczonej i wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach 25 x 36 cm. • Piecz ok. 30 min w temp. 170 st. C. Ostudź i przekrój na dwa blaty. • Powidła wymieszaj z rumem. Posmaruj nimi dolny biszkopt. • Żelatynę rozpuść w niewielkiej ilości wrzątku. Przestudź. • Śmietankę ubij na sztywno. Pod koniec ubijania dodaj cukier puder , a następnie żelatynę. Krótko zmiksuj. • Kilka łyżek masy odłóż do dekoracji, r...

 Gofry z Almette fruit z Morelą i Wanilią posypane cynamonem lub z dżemem  Przepis : 2 szklanki mąki 2 szklanki mleka 2 jaja 6 łyżek oleju 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru Żółtka oddzielić od jaj .Zmiksować żółtka, mleko, mąkę, proszek do pieczenia, olej i sól na jednolitą masę. Białka ubić na sztywno i wymieszać z ciastem. Piec w rozgrzanej gofrownicy do osiągnięcia pożądanego koloru (na rumiano 2 – 3 minuty) i podawać z ulubionymi dodatkami.  Smacznego .... Opiekacz wielofunkcyjny Vario Chef 6w1   Popularne dania - Tostowanie na śniadanie Jajecznica ze szpinakiem Makaron penne z łososiem Risotto z warzywami Spaghetti z sosem własnej roboty