Bezgrzeszny Genialny Przepis na Kremowy Fit Sernik, Który Sprawi, że Oszalejesz!
Składniki:
- 500 g chudego twarogu
- 200 g jogurtu greckiego 0% lub naturalnego jogurtu
- 3 jajka
- 1/2 szklanki erytrolu (słodzik roślinny)
- 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
- 1 łyżka mąki kokosowej
- Skórka otarta z 1 cytryny
- Sok z 1 cytryny
- Szczypta soli
- Olej kokosowy do wysmarowania tortownicy
- Owoce do dekoracji (maliny, borówki, truskawki)
Sposób przygotowania:
W dużym naczyniu umieść chudy twaróg, jogurt grecki, jajka, erytrol (lub inny słodzik roślinny), ekstrakt z wanilii, mąkę kokosową, skórkę i sok z cytryny, oraz szczyptę soli.
Wszystkie składniki dokładnie wymieszaj blenderem ręcznym lub w blenderze kuchennym na gładką masę.
Tortownicę (o średnicy 26 cm) wysmaruj olejem kokosowym i wyłóż spód papierem do pieczenia.
Masę serową wlej do tortownicy.
Wstaw tortownicę do piekarnika nagrzanego do 160°C i piecz przez około 45-50 minut, aż sernik lekko się zetnie i nabierze złocistej barwy.
Po upieczeniu, wyłącz piekarnik i pozostaw sernik w nim przez około godzinę, aby wolno ostygł.
Następnie wyjmij sernik z piekarnika i wstaw go do lodówki na kilka godzin lub najlepiej na całą noc.
Przed podaniem, udekoruj sernik świeżymi owocami, takimi jak maliny, borówki lub truskawki.
Ten fit kremowy sernik jest równie smaczny jak jego klasyczna wersja, ale znacznie zdrowszy. Możesz go podać na różne okazje lub cieszyć się nim jako zdrową przekąskę. Smacznego!
Komentarze
Prześlij komentarz