"Placuszki z Dyni: Jesienna Eksplozja Smaku w Twoim Talerzu!"
"Placuszki z Dyni" to prawdziwa uczta dla podniebienia i zmysłów, zwłaszcza podczas jesiennych dni. Ta dyniowa przekąska jest nie tylko smaczna, ale także pełna witamin i ciepła. Idealnie nadaje się na śniadanie lub deser, a aromatyczna dynia dodaje niepowtarzalnego smaku. Oto prosty przepis, który pozwoli Ci cieszyć się smakiem jesieni!
Składniki:
- 1 szklanka puree z dyni (świeże lub z puszki)
- 1 jajko
- 1/4 szklanki mleka
- 2 łyżki masła, roztopionego
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 szklanka mąki
- Masło klarowane lub olej do smażenia
Instrukcje:
W dużej misce połącz puree z dyni, jajko, mleko i roztopione masło.
Dodaj cukier, cynamon, proszek do pieczenia i sól, a następnie dokładnie wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając ciasto do momentu uzyskania jednolitej konsystencji.
Na dużą patelnię rozgrzej masło klarowane lub olej na średnim ogniu.
Łyżką nakładaj porcje ciasta na patelnię, formując placuszki.
Smaż placuszki z obu stron na złoty kolor, około 2-3 minuty z każdej strony.
Odsącz gotowe placuszki na papierowym ręczniku, aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu.
Podawaj placuszki z dyni z bitą śmietaną, syropem klonowym lub ulubionymi owocami.
Ciekawostka: "Dynia to nie tylko smak jesieni, ale także bogate źródło witaminy A, która wpływa na zdrowie oczu i skóry. Smakuj jesień w każdym kęsie!" 🎃🍂
Komentarze
Prześlij komentarz